Салат "С пекинской капустой"


Репутация: +781
Все рецепты автора: 68
Дата публикации: 2015-11-01
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Салат "С пекинской капустой" - с колбасой и помидорами

Ингредиенты:
колбаса вареная - 300 гр.;
яйца куриные - 6 шт.;
томаты - 3 шт.;
капуста пекинская - 0,5 кочана;
кукуруза консервированная - 1 банка;
укроп - пучок;
лук зеленый - пучок;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Еще одним салатом, которым я буду угощать своих гостей станет салат с пекинской капустой (она у меня осталась с предыдущего салата - не выбрасывать же, поэтому решила приготовить еще такой салатик).

Легкий салат с пекинской капустой и кукурузой фото


Ну начнем:
1. Мелко режем колбасу (я порезала ее небольшими полосочками) и отправляем в миску.

Легкий салат с пекинской капустой и кукурузой фото

2. Сливаем с кукурузы жидкость и также отправляем в миску к колбасе.

Легкий салат с пекинской капустой и кукурузой фото

3. Мелко шинкуем зеленый лук.

Легкий салат с пекинской капустой и кукурузой фото

4. Теперь мелко нарезаем укроп.

Легкий салат с пекинской капустой и кукурузой фото

5. Яйца варим до готовности, охлаждаем и мелко рубим.
6. Пекинскую капусту мелко шинкуем.

Легкий салат с пекинской капустой и кукурузой фото


7. Помидоры также мелко рубим (лишнюю жидкость сливаем).

Легкий салат с пекинской капустой и кукурузой фото


8. Все ингредиенты перемешиваем, солим, перчим, заправляем майонезом.
Все, наш салатик готов. Приятного вам аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий