Добавить рецепт
kulinarochkaРоссия, омск
Репутация: +10572Все рецепты автора: 255
Дата публикации: 2015-11-01
Рецепт понравился: 58 
Рецепт: Творожные пончики - не только вкусно,но и полезно!
Ингредиенты:
творог - 0,5 кг;
мука - 3 ст.;
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 1 ст.;
сметана - 4 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
ванилин - 1 уп.;
разрыхлитель теста - 10 гр;
масло растительное - по факту
Способ приготовления:
творог - 0,5 кг;
мука - 3 ст.;
яйца куриные - 3 шт.;
сахар-песок - 1 ст.;
сметана - 4 ст.л.;
соль - 0,5 ч.л.;
ванилин - 1 уп.;
разрыхлитель теста - 10 гр;
масло растительное - по факту
Рецептов подобных пончиков довольно много. Я хочу вам предложить свой вариант вкусных и питательных пончиков из творожного теста. Ингредиенты для теста самые простые и времени на их приготовление уходит совсем немного...
Подготовленные творожные пончики опускаем в подходящую емкость с кипящим растительным маслом. Масло должно быть не раскаленным, чтобы пончики не сгорели и его должно быть ровно столько, чтобы колечки в нем свободно " тонули "...
Подготовленные творожные пончики опускаем в подходящую емкость с кипящим растительным маслом. Масло должно быть не раскаленным, чтобы пончики не сгорели и его должно быть ровно столько, чтобы колечки в нем свободно " тонули "...
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Irishka fortuna · 2015-11-02 04:15:01
какие прекрасные они получились - нежные, румяные и такие воздушные! супер!
ответить
kulinarochka · 2015-11-02 09:40:55
отрицательная сторона этого продукта я считаю-это количество калорий, но если очень хочется я выбираю пончики на твороге нежели приготовленные на дрожжевом тесте.О пользе творога я думаю все знают.Ну а если вы скрупулезно считаете съеденные калории,то тогда для вас и такие пончики будут однозначно вредны
ответить
tanyska2008 · 2015-11-03 02:56:58
Уже приготовила. Очень вкусно. Спасибо за идею со стаканом и крышечкой. Очень удобно и легко делать форму пончика. Раньше пробовала просто раскатывать, разрезать на кусочки и руками формировать пончик. Но так получается дольше и не такая правильная форма пончика. Ваш рецепт очень понравился, пончики из детства получаются.
ответить
kulinarochka · 2015-11-03 12:23:54
спасибо за ваш отзыв,очень приятно всегда такое читать) Руками конечно такие ровные никогда не получится сделать,рада,что моя идея вам пригодилась!
ответить
tanyska2008 · 2015-11-05 20:53:21
И Вам спасибо. Теперь этот рецепт в моей копилке. Буду обязательно еще делать. Всем понравились пончики.
ответить
kulinarochka · 2015-11-03 12:26:56
вполне возможно,что и больше может уйти + или - 1 стакан примерно. Добавлять нужно постепенно,пока не получится сформировать шар из теста,который потом будет легко раскатывать и он не будет прилипать к рукам и поверхности.Главное не забивать тесто и сильно долго не вымешивать.На самом деле все очень просто,чем кажется на словах,попробуйте и все у вас получится!)
ответить
Lacrimosa7002 · 2015-11-03 13:59:39
Что мне нравится в ваших рецептах - все как с картинки получается!Красота!)
ответить
kulinarochka · 2015-11-05 17:51:07
как видите тут дрожжи совсем не нужны, попробуйте,они очень воздушные получаются
ответить
kulinarochka · 2015-11-06 16:26:31
моя тоже шариками делала,они казались такими вкусными...)
ответить
