Рецепт: Пирожки на воде - Пирожки с мясом и картошкой
Ингредиенты:
соль - 2 ч.л;
вода - пол литра;
мука пшеничная - 2,5 ст;
дрожжи быстродействующие - пол. пакетика;
сахар-песок - 1 ч.л
Способ приготовления:
соль - 2 ч.л;
вода - пол литра;
мука пшеничная - 2,5 ст;
дрожжи быстродействующие - пол. пакетика;
сахар-песок - 1 ч.л
Все легко и быстро и вкусно! Этот рецептик нам с мужем, дал очень добрый дяденька с пирожковой. Уж очень нам нравятся его пирожочки, и мы просто по просили рецептик, когда покупали у него в ларьке вкусняшки, и сами не ожидали как он начал все рассказывать.
Выше перечень списка что нам по надобиться.
(Я делала с начинкой: мясо с картошкой). Вы можете какую вам угодно сделать начинку.
Пол литра воды, пол пачки маргарина, 2 чайные ложки соли и 1 чайную ложечку сахара добавляем в одну чашку и мешаем. И даем настояться минут 10-20.
Ну вот и все, 15 минут по стояла, можно добавлять муку. Размешаем хорошо, но что бы тесто у вас забитым не получилось. Примерно такой консистенции.
Высыпаем муку на стол, и далаем вот такой не большой маневр.
В середину высыпаем наше тесто.
Мешаем хорошо с мукой, но тесто что бы так же было воздушное, главное не забить его мукой. девочки если будет прилипать к рукам не чего страшного, оно и должно липнуть. После того как мы размешали, приготовили пакетик, и смазали постным маслом его из нутри и положили в пакетик тесто.
Завязываем пакетик и в холодильник на минут 30, можно и на час. Я вообще пока все дела по дому переделала он у меня почти два часа простоял в холодильнике и все хорошо.
Вот такое тесто должно примерно получиться ) и дальше уже по схеме)
В заметочку: Девочки не кидайте потом на стол муку, обмазывайте руки постным маслом, и стол тоже маслом. Тесто будет липнуть без масла, а с маслом нет.
Вот и все, я надеюсь я понятно описала и объяснила)
Приятного аппетита!
Выше перечень списка что нам по надобиться.
(Я делала с начинкой: мясо с картошкой). Вы можете какую вам угодно сделать начинку.
Пол литра воды, пол пачки маргарина, 2 чайные ложки соли и 1 чайную ложечку сахара добавляем в одну чашку и мешаем. И даем настояться минут 10-20.
Ну вот и все, 15 минут по стояла, можно добавлять муку. Размешаем хорошо, но что бы тесто у вас забитым не получилось. Примерно такой консистенции.
Высыпаем муку на стол, и далаем вот такой не большой маневр.
В середину высыпаем наше тесто.
Мешаем хорошо с мукой, но тесто что бы так же было воздушное, главное не забить его мукой. девочки если будет прилипать к рукам не чего страшного, оно и должно липнуть. После того как мы размешали, приготовили пакетик, и смазали постным маслом его из нутри и положили в пакетик тесто.
Завязываем пакетик и в холодильник на минут 30, можно и на час. Я вообще пока все дела по дому переделала он у меня почти два часа простоял в холодильнике и все хорошо.
Вот такое тесто должно примерно получиться ) и дальше уже по схеме)
В заметочку: Девочки не кидайте потом на стол муку, обмазывайте руки постным маслом, и стол тоже маслом. Тесто будет липнуть без масла, а с маслом нет.
Вот и все, я надеюсь я понятно описала и объяснила)
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий