Куриная грудка в сливочном соусе


Репутация: +15
Все рецепты автора: 6
Дата публикации: 2015-11-03
Рецепт понравился: 2

Рецепт: Куриная грудка в сливочном соусе - Куриная грудка в сливочно- грибном соусе

Ингредиенты:
грудка куриная - 120 гр;
грибы шампиньйоны - 40 гр;
сливки 30% - 100 мл;
масло подсолнечное - 10 мл;
приправа для курицы - по вкусу;
черный перц горошком молотый - щепотку
Способ приготовления:
В первую очередь Вам нужно подготовить все ингредиенты к применению, все что нужно моем и режим, что бы потом не бегать .

Куриная грудка в сливочном соусе фото

Теперь поставьте сковородку на плиту и налейте масло. Как только масло закипит бросьте грибы и обжарьте 30 секунд .

Куриная грудка в сливочном соусе фото

Затем добавьте туда филе грудки и жарьте вместе с грибами 1,5 минуты. Самое главное не пережарить грудку . Грудка должна быть сочной .

Куриная грудка в сливочном соусе фото


Добавьте сливки и доводите до кипения, как только масса закипит. солите и перчите. ( советую вам добавить приправу для курицы с ним на много вкуснее получается )

Куриная грудка в сливочном соусе фото

Вы молодцы. Ваша блюда готова. Снимите ее с плиты и дайте секунд 15 постоять .

Куриная грудка в сливочном соусе фото


Тем временем приготовьте тарелку и все необходимое для украшения ( вы можете украсить блюда как вам угодно, я обычно украшаю зеленью ) Перелейте готовую массу аккуратно на тарелку. Дорогие друзья куриное филе в сливочно-грибном соусе очень хорошо сочетается с отварным рисом и с картошкой по-деревенски ) Приятного аппетита !

Куриная грудка в сливочном соусе фото



Время приготовления: 8 мин.
Примерная стоимость порции: 140 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий