Рецепт: Теплый салат из курицы с горчичным соусом - Теплый салат из курицы с горчичным соусом с кабачками
Ингредиенты:
грудка куриная - 60 гр;
кабачки - 40 гр;
перец балгарский - 30 гр;
томаты - 30 гр;
огурцы - 30 гр;
салат айсберг - 20 гр;
масло подсолнечное - 10 мл;
соус горчичный - 30 гр;
перец горошком молотый - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
грудка куриная - 60 гр;
кабачки - 40 гр;
перец балгарский - 30 гр;
томаты - 30 гр;
огурцы - 30 гр;
салат айсберг - 20 гр;
масло подсолнечное - 10 мл;
соус горчичный - 30 гр;
перец горошком молотый - по вкусу;
соль - по вкусу
Приготовьте все продукты к использованию. Так будет проще и быстрее приготовить наш теплый салатик .
Первым делом поставьте сковородку на плиту, налейте масло и пока оно раскаляется нарежьте курицу, кабачки и болгарский перец соломкой .
Затем бросьте все на сковородку и обжарьте 2 минуты .
Пока овощи с курицей жарятся, нарежьте оставшиеся овощи тоже соломкой .
Теперь снимите курицу с овощами с плиты и соедините все ингредиенты в небольшую миску. Все залейте горчичным соусом. посолите, поперчите. ( Друзья горчичный соус вы можете приготовить сами. Возьмите зерновую горчицу, обычную горчицу по одной столовой ложке. Майонез 100 гр и немного масла подсолнечного. Перемешайте все и соус готов ) Наш салат готов. Положите салат аккуратно на тарелку, украсьте зеленью. Полейте каким нибудь бальзамическим соусом и подавайте. Приятного аппетита !
Первым делом поставьте сковородку на плиту, налейте масло и пока оно раскаляется нарежьте курицу, кабачки и болгарский перец соломкой .
Затем бросьте все на сковородку и обжарьте 2 минуты .
Пока овощи с курицей жарятся, нарежьте оставшиеся овощи тоже соломкой .
Теперь снимите курицу с овощами с плиты и соедините все ингредиенты в небольшую миску. Все залейте горчичным соусом. посолите, поперчите. ( Друзья горчичный соус вы можете приготовить сами. Возьмите зерновую горчицу, обычную горчицу по одной столовой ложке. Майонез 100 гр и немного масла подсолнечного. Перемешайте все и соус готов ) Наш салат готов. Положите салат аккуратно на тарелку, украсьте зеленью. Полейте каким нибудь бальзамическим соусом и подавайте. Приятного аппетита !
Время приготовления: 7 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий