Тесто из творога для жареных пирожков


Репутация: +6979
Все рецепты автора: 249
Дата публикации: 2015-11-04
Рецепт понравился: 37

Рецепт: Тесто из творога для жареных пирожков - Подойдет для чего угодно: и для пирогов и для пиццы. Нежное

Ингредиенты:
творог - 3 пачки;
яйца куриные - 9 шт.;
мука - 3 ст.;
сода пищевая - 1 ч.л.;
уксус столовый - 1 ст. л.;
соль - по вкусу;
сахар-песок - по вкусу
Способ приготовления:
Этот рецепт творожного теста мне сказала одна моя очень хорошая знакомая, которая любит постоянно что-то печь.

Тесто из творога для жареных пирожков фото

Я покупаю самый дешевый творог для теста, и даже если у него чуть-чуть вышел срок годности, все равно использую. Кстати, если яйца крупные, то можно взять 8 шт. А так из расчета на одну пачку творога - 3 яйца и 1 стакан муки.
Творог выложить в миску и размять вилкой.

Тесто из творога для жареных пирожков фото

В размятый творог влить яйца.

Тесто из творога для жареных пирожков фото

Все хорошо перемешать и добавить соду, гашеную уксусом, соль и сахар.

Тесто из творога для жареных пирожков фото



Тесто из творога для жареных пирожков фото

После чего добавить просеянную муку.

Тесто из творога для жареных пирожков фото

Вымесить тесто хорошо руками и оставить на час-полтора.

Тесто из творога для жареных пирожков фото

Тесто готово. Остается приготовить начинку и выпекать пироги или пиццу.
Особенно удачно из этого теста получаются жареные пирожки.
Надеюсь, мой рецепт станет кому-то полезным.

Время приготовления: 3 ч.
Примерная стоимость порции: 120 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Irishka fortuna
приятное и полезное получилось тесто, надо посмотреть, как из них пирожки получатся :) ответить
Allin
Точно! Нужно приготовить из такого теста пирожки! ответить
Michaela
Жаль фото пирожков нет. Хотелось бы тесто в разрезе увидеть. ответить
Гусёнккка
в следующем рецепте)) ответить
milagra200886
Хорошее тестушко) ответить
zolotaia
Люблю творожное тесто!!! ответить
alyona22
и мне творожное тесто нравится) ответить
Lacrimosa7002
Классный рецепт,будем пробовать!Спасибо!) ответить
Оставить свой комментарий