Рецепт: Запеченная камбала - На луковой подушке
Ингредиенты:
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень - по вкусу;
лук репчатый - 1 большая луковица;
томаты - 1 шт;
камбала - 1 шт
Способ приготовления:
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень - по вкусу;
лук репчатый - 1 большая луковица;
томаты - 1 шт;
камбала - 1 шт
Камбала не жирная рыбка и очень полезная, подходит для диетического питания, поэтому является частым гостем на нашем столе.
✔Берем тушку рыбы, чистим ее и срезаем плавники. Промываем под проточной водой.
✔Делаем порционные надрезы.
✔Солим и перчим нашу рыбку.
✔Чистим лук и нарезаем кольцами.
✔Помидор нарезаем кольцами.
✔Зелень мелко шинкуем.
✔В форму для запекания кладем на дно лук, сверху укладываем нашу рыбу.
✔На рыбу кладем слой из помидор и зелени.
✔Убираем блюдо в предварительно разогретую духовку до 180 градусов.
✔Время приготовления приблизительно 40-45 минут, у вас может получится и дольше в зависимости от размеров рыбы.
✔Берем тушку рыбы, чистим ее и срезаем плавники. Промываем под проточной водой.
✔Делаем порционные надрезы.
✔Солим и перчим нашу рыбку.
✔Чистим лук и нарезаем кольцами.
✔Помидор нарезаем кольцами.
✔Зелень мелко шинкуем.
✔В форму для запекания кладем на дно лук, сверху укладываем нашу рыбу.
✔На рыбу кладем слой из помидор и зелени.
✔Убираем блюдо в предварительно разогретую духовку до 180 градусов.
✔Время приготовления приблизительно 40-45 минут, у вас может получится и дольше в зависимости от размеров рыбы.
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий