Рецепт: Манник в мультиварке - с ягодами

Дело было вечером, делать было нечего...
Все ингредиенты были в холодильнике почему бы не испечь манник.
Взяла один стакан манки и один стакан кефира. Все перемешала. Настаивается 30 минут, чтоб манка распухла.

Потом два яйца

взбиваю до пенки

добавляю один стакан сахара

и щепочку соли

все перемешиваю.

Манную смесь добавляю к сбитым яйцам. Получается будто жидкая сметана. Медленно всыпаю один стакан муки вместо с разрыхлителем в жидкую смесь.

Хорошенько взбиваю миксером.
Свою мультиварку разогреваю. Смазываю форму сливочным маслом.

В чашу для выпекания выливаю половину теста. Аккуратно на дно выкладываю ягоды (у меня клубника).

Оставшееся тесто высыпаю в мультиварку. Ягоды получились в средине.

Выбираю режим "выпеска" на 40 минут при температуре 140 градусов.
Вуоля, наш манник готов.