Рецепт: Торт "Банан под шубой" - с орешками
Ингредиенты:
какао - 2 ст ложки;
творог - 300 гр;
сметана - 2 ст ложка;
орехи - 2-3 шт;
банан - 3 шт;
масло сливочное - 2 ст.ложки;
сахар-песок - 2 ст ложки
Способ приготовления:
какао - 2 ст ложки;
творог - 300 гр;
сметана - 2 ст ложка;
орехи - 2-3 шт;
банан - 3 шт;
масло сливочное - 2 ст.ложки;
сахар-песок - 2 ст ложки
По желанию можно сократить или увеличить размеры десерта.
Для шубы:
✔Творог смешиваем с двумя ложками сахара.
✔Можно добавить 3 или 1 в зависимости от того насколько сладким вы хотите получить десерт.
✔Добавляем размягченное сливочное масло - 1 столовую ложку.
✔Хорошо перемешиваем до однородной крем-образной массы.
✔Все эти ингредиенты можно перетереть в блендере - это ускорит процесс.
Для глазури:
✔Берем 1 столовую ложку сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны и какао, можно еще добавить сахар, но у меня сладкое какао, поэтому обхожусь без дополнительного сахара.
✔Смешиваем все в металлической посуде и варим на медленном огне до загустения.
✔Чистим бананы, выкладываем их на блюдо.
✔Обмазываем творожной массой
✔ Поливаем глазурью.
✔Сверху посыпаем орешками и отправляем на 2 часа в холодильник.
Для шубы:
✔Творог смешиваем с двумя ложками сахара.
✔Можно добавить 3 или 1 в зависимости от того насколько сладким вы хотите получить десерт.
✔Добавляем размягченное сливочное масло - 1 столовую ложку.
✔Хорошо перемешиваем до однородной крем-образной массы.
✔Все эти ингредиенты можно перетереть в блендере - это ускорит процесс.
Для глазури:
✔Берем 1 столовую ложку сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны и какао, можно еще добавить сахар, но у меня сладкое какао, поэтому обхожусь без дополнительного сахара.
✔Смешиваем все в металлической посуде и варим на медленном огне до загустения.
✔Чистим бананы, выкладываем их на блюдо.
✔Обмазываем творожной массой
✔ Поливаем глазурью.
✔Сверху посыпаем орешками и отправляем на 2 часа в холодильник.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: