Рецепт: Курица в медово-горчичном соусе - И множеством приправ
Ингредиенты:
курицв - 2 кг;
йогурт - 3 столовые ложки;
майонез - 2 столовые ложки;
мед - 2 столовые ложки;
французская горчица - 3 столовые ложки;
базилик - 2 чайные ложки;
куркума - 2 чайные ложки;
чеснок - 5 зубчиков;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
курицв - 2 кг;
йогурт - 3 столовые ложки;
майонез - 2 столовые ложки;
мед - 2 столовые ложки;
французская горчица - 3 столовые ложки;
базилик - 2 чайные ложки;
куркума - 2 чайные ложки;
чеснок - 5 зубчиков;
перец черный молотый - по вкусу
Курица в медово-горчичном соусе - это один из вариантов приготовления вкусной курочки, о котором я сейсас расскажу.
Готовим соус. В емкость кладем 3 столовые ложки обычного без всяких добавок йогурта.
Туда же мы добавляем 2 столовые ложки майонеза.
Затем добавляем 2 столовые ложки меда.
3 столовые ложки французской горчицы.Добавляем 2 чайные ложки базилика.Насыпаем 2 чайные ложки куркумы.
Выдавливаем 5 зубчиков чеснока.И насыпаем по вкусу черного перца.
Перемешиваем все до однородной массы.
Курицу кладем в кастрюлю для духовки.
И обмазываем ее полученным соусом.
Вот такая курочка желтенькая получилась.
Ставим в духовку на 180 - 200 градусов на 2 часа.
И получается вот такая курочка.
Получилась вкусная! Горчица и мед придали ей пикантность.
Приятного аппетита!
Готовим соус. В емкость кладем 3 столовые ложки обычного без всяких добавок йогурта.
Туда же мы добавляем 2 столовые ложки майонеза.
Затем добавляем 2 столовые ложки меда.
3 столовые ложки французской горчицы.Добавляем 2 чайные ложки базилика.Насыпаем 2 чайные ложки куркумы.
Выдавливаем 5 зубчиков чеснока.И насыпаем по вкусу черного перца.
Перемешиваем все до однородной массы.
Курицу кладем в кастрюлю для духовки.
И обмазываем ее полученным соусом.
Вот такая курочка желтенькая получилась.
Ставим в духовку на 180 - 200 градусов на 2 часа.
И получается вот такая курочка.
Получилась вкусная! Горчица и мед придали ей пикантность.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
elena-gena · 2015-11-08 16:34:20
очень аппетитно! сама тоже вот уже несколько раз делала курочку только под одной горчицей...
ответить