Курица в медово-горчичном соусе


Репутация: +14023
Все рецепты автора: 439
Дата публикации: 2015-11-08
Рецепт понравился: 30

Рецепт: Курица в медово-горчичном соусе - И множеством приправ

Ингредиенты:
курицв - 2 кг;
йогурт - 3 столовые ложки;
майонез - 2 столовые ложки;
мед - 2 столовые ложки;
французская горчица - 3 столовые ложки;
базилик - 2 чайные ложки;
куркума - 2 чайные ложки;
чеснок - 5 зубчиков;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Курица в медово-горчичном соусе - это один из вариантов приготовления вкусной курочки, о котором я сейсас расскажу.
Готовим соус. В емкость кладем 3 столовые ложки обычного без всяких добавок йогурта.

Курица в медово-горчичном соусе фото

Туда же мы добавляем 2 столовые ложки майонеза.

Курица в медово-горчичном соусе фото

Затем добавляем 2 столовые ложки меда.

Курица в медово-горчичном соусе фото

3 столовые ложки французской горчицы.

Курица в медово-горчичном соусе фото

Добавляем 2 чайные ложки базилика.

Курица в медово-горчичном соусе фото

Насыпаем 2 чайные ложки куркумы.

Курица в медово-горчичном соусе фото

Выдавливаем 5 зубчиков чеснока.

Курица в медово-горчичном соусе фото

И насыпаем по вкусу черного перца.

Курица в медово-горчичном соусе фото

Перемешиваем все до однородной массы.

Курица в медово-горчичном соусе фото

Курицу кладем в кастрюлю для духовки.

Курица в медово-горчичном соусе фото

И обмазываем ее полученным соусом.

Курица в медово-горчичном соусе фото

Вот такая курочка желтенькая получилась.

Курица в медово-горчичном соусе фото

Ставим в духовку на 180 - 200 градусов на 2 часа.

И получается вот такая курочка.

Курица в медово-горчичном соусе фото

Получилась вкусная! Горчица и мед придали ей пикантность.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

kurzibova
Уже хочется попробовать кусочек. Очень люблю курицу во всех ее проявлениях. ответить
milagra200886
Суперский соус! ответить
Дурга
Обожаю такую курочку, очень, очень вкусная. ответить
Michaela
Соус вкусный и полезный только без майонеза! ответить
elena-gena
очень аппетитно! сама тоже вот уже несколько раз делала курочку только под одной горчицей... ответить
Lacrimosa7002
Очень вкусный соус! ответить
Оставить свой комментарий