Добавить рецепт
AnkaVol4aУкраина, МАРИУПОЛЬ
Репутация: +227Все рецепты автора: 13
Дата публикации: 2015-11-09
Рецепт понравился: 19 
Рецепт: Плов со свининой в мультиварке - Плов в скороварке
Ингредиенты:
свинина - 700 г;
рис - 600 г;
соль - по вкусу;
приправа для плова - по вкусу;
куркума молотая - по вкусу;
лук репчатый - 1;
морковь средних размеров - 1;
масло подсолнечное - 20 мл;
вода - 1,5 л
Способ приготовления:
свинина - 700 г;
рис - 600 г;
соль - по вкусу;
приправа для плова - по вкусу;
куркума молотая - по вкусу;
лук репчатый - 1;
морковь средних размеров - 1;
масло подсолнечное - 20 мл;
вода - 1,5 л
Подготовить 2 миски, досточку, нож, чашу мультиварки, соль и приправы,
1 ШАГ - Порезать кубиками свинину, посолить, добавить приправы,
по желанию добавьте что-то поострее. Помешать, оставить мариноваться, пока займемся поджаркой.
Хорошо помыть рис.
2 ШАГ - Нарезать лук, в чашу мультиварки налить масла, я пользуюсь подсолнечным настоящим, вы же можете добавить чем привыкли пользоваться. Поджарить лук минут 5 до золотистой корочки.
3 ШАГ - Пока жарится лук, Морковь почистить и натереть
После добавить к луку.
4 ШАГ - Через минут 5, Добавить мясо, перемешать поджарить минут 10
5 ШАГ - Добавить рис. Налить 1,5 литра воды. Перемешать все. Попробовать жидкость, при необходимости добавить чего не хватает, соли приправ.
У меня скороварка поэтому ставлю в режим рис на 12 минут.
И получается вот такой Пловец
Делаю часто очень вкусно получается.
А если вдруг суховат то добавляю соевый соус.
Всем приятного Аппетита! Надеюсь мой рецепт вам понравился.
1 ШАГ - Порезать кубиками свинину, посолить, добавить приправы,
по желанию добавьте что-то поострее. Помешать, оставить мариноваться, пока займемся поджаркой.
Хорошо помыть рис.
2 ШАГ - Нарезать лук, в чашу мультиварки налить масла, я пользуюсь подсолнечным настоящим, вы же можете добавить чем привыкли пользоваться. Поджарить лук минут 5 до золотистой корочки.
3 ШАГ - Пока жарится лук, Морковь почистить и натереть
После добавить к луку.
4 ШАГ - Через минут 5, Добавить мясо, перемешать поджарить минут 10
5 ШАГ - Добавить рис. Налить 1,5 литра воды. Перемешать все. Попробовать жидкость, при необходимости добавить чего не хватает, соли приправ.
У меня скороварка поэтому ставлю в режим рис на 12 минут.
И получается вот такой Пловец
Делаю часто очень вкусно получается.
А если вдруг суховат то добавляю соевый соус.
Всем приятного Аппетита! Надеюсь мой рецепт вам понравился.
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
