Котлеты из баранины и кабачков


Репутация: +19447
Все рецепты автора: 856
Дата публикации: 2015-11-09
Рецепт понравился: 24

Рецепт: Котлеты из баранины и кабачков - на пару

Ингредиенты:
фарш бараний готовый - 400 гр;
кабачки - 400 гр;
соль с травами - по вкусу
Способ приготовления:
Я не так давно открыла для себя котлеты с кабачками. Раньше готовила котлеты, как обычно, с замоченным белым хлебом и яичком. Но попробовав котлеты с кабачками пришла к выводу- это вкуснее! Готовила котлеты с куриным фаршем и с бараньим, вкусно! сегодня делала с бараниной. Фарш у меня готовый, с луком и солью.

Котлеты из баранины и кабачков фото

Кабачок почистить от кожуры и семечек.

Котлеты из баранины и кабачков фото

Натереть на крупной терке.

Котлеты из баранины и кабачков фото

Натертые кабачки отжать от сока и добавить к фаршу, так же не забыть посолить.

Котлеты из баранины и кабачков фото

Все хорошо перемешать.

Котлеты из баранины и кабачков фото

Сформировать котлетки и уложить их на решетку пароварки. Я готовила котлеты в мультиварке.

Котлеты из баранины и кабачков фото

Выставила режим "На пару" и через 30 минут у меня были готовы вкусные котлетки!

Котлеты из баранины и кабачков фото

Котлеты из баранины и кабачков фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ЕленкаВишня
МММ... как вкусно, главное сытно, полезно, не калорийно и если кабачок самим выращивать, то достаточно бюджетно... ответить
Michaela
Диетично и полезно! ответить
kulinarochka
действительно,полезные получились! ответить
alyona22
давненько баранину не готовила, а надо бы) ответить
Lacrimosa7002
Интересные котлетки! ответить
Оставить свой комментарий