Рецепт: Котлеты из баранины и кабачков - на пару
Ингредиенты:
фарш бараний готовый - 400 гр;
кабачки - 400 гр;
соль с травами - по вкусу
Способ приготовления:
фарш бараний готовый - 400 гр;
кабачки - 400 гр;
соль с травами - по вкусу
Я не так давно открыла для себя котлеты с кабачками. Раньше готовила котлеты, как обычно, с замоченным белым хлебом и яичком. Но попробовав котлеты с кабачками пришла к выводу- это вкуснее! Готовила котлеты с куриным фаршем и с бараньим, вкусно! сегодня делала с бараниной. Фарш у меня готовый, с луком и солью.
Кабачок почистить от кожуры и семечек.
Натереть на крупной терке.
Натертые кабачки отжать от сока и добавить к фаршу, так же не забыть посолить.
Все хорошо перемешать.
Сформировать котлетки и уложить их на решетку пароварки. Я готовила котлеты в мультиварке.
Выставила режим "На пару" и через 30 минут у меня были готовы вкусные котлетки!
Кабачок почистить от кожуры и семечек.
Натереть на крупной терке.
Натертые кабачки отжать от сока и добавить к фаршу, так же не забыть посолить.
Все хорошо перемешать.
Сформировать котлетки и уложить их на решетку пароварки. Я готовила котлеты в мультиварке.
Выставила режим "На пару" и через 30 минут у меня были готовы вкусные котлетки!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
ЕленкаВишня · 2015-11-09 08:42:00
МММ... как вкусно, главное сытно, полезно, не калорийно и если кабачок самим выращивать, то достаточно бюджетно...
ответить