Рецепт: Салат из пекинской капусты - с яблоками и яйцом
Ингредиенты:
пекинская капутса - 300 г.;
яблоки - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
майонез - 1 ст. лож.;
зелень - 20 г.
Способ приготовления:
пекинская капутса - 300 г.;
яблоки - 1 шт.;
яйца куриные - 1 шт.;
майонез - 1 ст. лож.;
зелень - 20 г.
Такой салат приготовить под силу даже ребёнку, яблоко для салата лучше брать сочное, кисло сладкое. Яблоко моем, очищаем от кожуры и семян, режем на кубики.
Яйцо нужно сварить, конечно почистить и нарезать кубиками.
Пекинскую капусту нарезать кубиками.
Капусту мнём руками, чтобы она пустила сок, солим и всё перемешиваем. Добавляем майонез, вместо майонеза можно смело брать сметану, будет не хуже. перемешиваем.
Яйцо нужно сварить, конечно почистить и нарезать кубиками.
Пекинскую капусту нарезать кубиками.
Капусту мнём руками, чтобы она пустила сок, солим и всё перемешиваем. Добавляем майонез, вместо майонеза можно смело брать сметану, будет не хуже. перемешиваем.
Время приготовления: 30 мин.
