Рецепт: Салат "Семенова" - "с крабовыми палочками и копченой колбасой"
Ингредиенты:
капуста свежая белокочанная - 0,5 велка;
крабовые палочки - 4 шт;
кукуруза консервированная - 1 банка;
колбаса копченая - 300 гр;
морковь - 2 шт;
чеснок - 1 зубчик;
яйца куриные - 2 шт;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу
Способ приготовления:
капуста свежая белокочанная - 0,5 велка;
крабовые палочки - 4 шт;
кукуруза консервированная - 1 банка;
колбаса копченая - 300 гр;
морковь - 2 шт;
чеснок - 1 зубчик;
яйца куриные - 2 шт;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу
Для себя я постоянно ищу что-то новое, какие-то рецепты, которые бы были не только простыми, но и вкусными. Таковым является зимний салат на летний лад, который я очень люблю готовить на праздничный стол, ну а теперь я нашла для себя еще один рецепт, не занимающий много времени, но и, в принципе, не банальный. Выглядит он вот так:
Для его приготовления Вам понадобятся, в своем большинстве, уже готовые продукты, которые не потребуют от Вас варки и обжарки (кроме, конечно, яиц). По составу рецепт несколько схож с крабовым салатом, но на вкус он получается совершенно иным. При желании можно немного "поиграть" с продуктами, как это сделала я, и подстроить их под себя. К примеру, в этом рецепте я убрала столь нелюбимый мной болгарский перец и добавила куриные яйца - получилось то, что нравится именно мне.
Итак, приступил к приготовлению салата. Для начала необходимо мелко нашинковать белокочанную капусту.
Далее капусту как следует помять руками, чтобы она дала сок.
Крабовые палочки мелко порезать.
Слить жидкость с кукурузы и добавить ее в общую миску.
Брусочками порезать копченую колбасу - у меня "Зернистая" фирмы "Дубки".
Морковь натереть на крупной терке.
Чеснок измельчить.
Отварные яйца мелко порезать. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. Приятного аппетита!
Для его приготовления Вам понадобятся, в своем большинстве, уже готовые продукты, которые не потребуют от Вас варки и обжарки (кроме, конечно, яиц). По составу рецепт несколько схож с крабовым салатом, но на вкус он получается совершенно иным. При желании можно немного "поиграть" с продуктами, как это сделала я, и подстроить их под себя. К примеру, в этом рецепте я убрала столь нелюбимый мной болгарский перец и добавила куриные яйца - получилось то, что нравится именно мне.
Итак, приступил к приготовлению салата. Для начала необходимо мелко нашинковать белокочанную капусту.
Далее капусту как следует помять руками, чтобы она дала сок.
Крабовые палочки мелко порезать.
Слить жидкость с кукурузы и добавить ее в общую миску.
Брусочками порезать копченую колбасу - у меня "Зернистая" фирмы "Дубки".
Морковь натереть на крупной терке.
Чеснок измельчить.
Отварные яйца мелко порезать. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту:
Marsian4ik · 2015-12-18 23:34:56
Какой насыщенный салат! Сытный и несомненно вкусный, люблю все с капустой и крабовыми палочками!
ответить