Рецепт: Салат с грибами и горошком - с крабовыми палочками

Как то раз попробовала этот салатик в гостях и с тех пор этот салат присутствует на любом застолье.
Вкус салата превосходный! Салат всегда расходится на "УРА!"
Приготовление салата не затруднит вас, готовить его быстро и легко:
Отварим яйца, дадим им осыть, пока готовятся другие ингредиенты.

Маринованные грибы поставим жарится в сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла - пока грибы не приобретут золотистый цвет. Я брала грибочки, которые мы сами собирали и мариновали. Можно брать свежие грибы (шампиньоны - вкус от этого немного меняется но совершенно не ухудшается - может кому то даже больше понравится).

Порежем 1 луковицу полукольцами и замаринуем его:
я мариную так - посыпаю порезанный лук щепоткой соли, щепоткой сахара, щепоткой молотого черного перца, поливаю 1 дес. ложкой уксуса, хорошо перемешиваю и даю постоять до добавления в салат (5-10 минут).

Предварительно разморозим (если крабовые палочки замороженные)

и порежем кубиками крабовые палочки

Так же отварные яйца порежем кубиками

Грибочки тем временем поджарились - дадим им немного остыть

Приготовим майонез и консервированный горошек

Соединим все ингредиенты

и перемешаем

Салатик готов к употреблению. Можно дать немного настояться.

Можно украсить по вкусу - горошком или зеленью, можно посыпать зеленым луком.
Вкус просто непердаваемый! Вкуснотища!
Попробуйте, думаю вам тоже очень понравится!!!
Приятного аппетита!