Рецепт: Мраморный кекс - в хлебопечке

Этот кекс печется очень быстро и он очень нежный и вкусный, пеку его часто мои домашние его очень любят.
Отделаем желтки от белков. Смешиваем желтки, размягченное масло, половину нормы сахара, соль.
Перемешиваем муку с разрыхлителем и вводим в тесто, замешиваем тесто. Тесто получится очень густым.

Оставляем тесто в сторонке и занимаемся белками. Белки с оставшимся сахаром взбиваем минут 5-7 в крутую пену.

Потом вводим взбитые белки в тесто, консистенция теста получается примерно как на оладьи.

Далее отделяем половину теста и добавляем в него какао и еще раз перемешиваем.
Форму хлебопечки смазываем маслом и выкладываем тесто по очереди ложку белого потом ложку с какао, примерно так должно получится:

Выпекаем на режиме "Бисквит" 60 минут, думаю можно и в мультиварке или просто в духовке печь, готовность лучше проверить деревянной шпажкой. Даем кексу немного остыть прямо в форме, потом его вынимаем и можно подавать к столу. Хотя мне нравится полностью остывший.

Приятного аппетита!