Рецепт: Творожно-фруктовый десерт - "очень легкий, нежный и вкусный"

Сегодня хочу предложить замечательный, вкусный, простой в приготовлении, в меру сладкий, нежнейший творожно-фруктовый десерт.
Я приготовила десерт с бананами и темным изюмом, но можно заменить на любые любимые фрукты или ягоды.
Для блюда нам понадобится:

В глубокую емкость (у меня кастрюлька) выкладываем творог 9% (500 г.), у меня творог домашний мягкий, пастообразный.

К творогу добавляем сметану 21 % (300 г.) и сахар (50 г.).

Сахар добавляем по вкусу в зависимости от сладости фруктов, у меня сладкий банан и темный изюм, поэтому я добавила сахара немного.
Массу взбиваем до однородности миксером.

Желатин (30 г.) растворяем в 150 мл. воды комнатной температуры, даем постоять до набухания и разогреваем до однородности.
Желатин процеживаем, чтоб не было комочков, немного остужаем и добавляем тонкой струйкой в творожно-сметанную массу, взбиваем до однородности.

Бананы (2 шт.) очищаем, нарезаем кружочками.

Изюм (50 г.) заливаем кипятком, хорошо промываем, выкладываем на салфетку и убираем лишнюю воду.

В форму (я взяла форму-кольцо, можно взять любую) на дно выкладываем слой бананов, посыпаем изюмом и заливаем творожной массой, еще раз выкладываем бананы и изюм и снова заливаем творожной массой.

Так поступаем со всеми ингредиентами. Когда форма полностью заполнена отправляем ее в холодильник на 2-3 часа, а лучше конечно на ночь.
Готовый десерт аккуратно выкладываем на блюдо (с силиконовой формы десерт выкладывается идеально), по желанию можно украсить, я немножко посыпала тертым шоколадом.

Десерт разрезаем на порции и наслаждаемся отличным вкусом.

Приятного аппетита!!!