Тыквенные кексы


Репутация: +8166
Все рецепты автора: 284
Дата публикации: 2015-11-13
Рецепт понравился: 54

Рецепт: Тыквенные кексы - с грецкими орехами

Ингредиенты:
тыква - 400 гр;
мука - 300 гр;
орехи грецкие - 50гр;
сахар-песок - 100;
корица - 10 гр;
коричневый сахар - 150;
масло оливковое - 150 мл;
разрыхлитель теста - 2 ч.л;
яйца куриные - 2 шт;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Сейчас по-прежнему еще много тыквы и у хозяек в подвалах, и в магазинах, поэтому приготовить такие кексы не составит труда. Все продукты доступные. Кексы готовятся быстро и получаются ароматными и не сухими.
Подготовим все ингредиенты по списку.

Тыквенные кексы фото


В комбайне хорошо измельчим тыкву. Можно натереть тыкву на терке.

Тыквенные кексы фото


Выкладываем тыкву в миску и всыпаем к ней два вида сахара. Если нет кричневого схара, просто добавьте обычный сахар.

Тыквенные кексы фото



Вбиваем яйца, добавляем разрыхлитель для теста и корицу. Корицу тожк добавляйте на свой вкус. Мы любим выпечку с корицей, поэтому я кладу всегда корицы много.

Тыквенные кексы фото



Грецкие орехи хорошо порубим ножом и выложим к остальным ингредиентам.

Тыквенные кексы фото



Вливаем оливковое или любое растительное масло без запаха.

Тыквенные кексы фото



Хорошо вымешиваем тесто для кексов, оно должно получиться густым, как на оладьи.

Тыквенные кексы фото



В формочки для кексов вкладываем бумажные формочки и заполняем каждую формочку тестом на 23.
Отправляем кексы в разогретую до 170 гр С духовку на 35- 40 минут. Готовность кексов проверяем лучиной.

Тыквенные кексы фото



Достаем готовые кексы из духовки и даем им остыть. Подаем кексы к столу. Приятного чаепития!

Тыквенные кексы фото



Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

SVdvr
Замечательные кексики! И милая фотка в завершении! ответить
Nasuta67
Отличные кексы! Люблю тыкву) ответить
alyona22
замечательные кексики из тыквы) ответить
eva
Хороший вариант выпечки из тыквы) ответить
kulinarochka
люблю выпечку с тыквой, очень аппетитно и красиво получилось! ответить
zolotaia
Маленькие солнышки, очень люблю тыкву) ответить
Lacrimosa7002
Вкуснятинка! ответить
ProstoSveta
Потрясающие! ответить
Annyska89
отличные милые кексики))) ответить
Sonya 31
Как полезно! ответить
ЮджинКрол
Хороший рецептик! ответить
natali0608
какие аппетитные кексики. Последнее фото просто класс...
и рецепт не сложный
ответить
plus000
ОЧень красивые! ответить
gella79
классные кексики ) ответить
Marsian4ik
Вкуснятина! Очень люблю выпечку с тыквой! ответить
aleftinoshca
о, как я люблю тыкву ответить
Оставить свой комментарий