Добавить рецепт
I-TANYAУкраина, Винница
Репутация: +392Все рецепты автора: 39
Дата публикации: 2015-11-14
Рецепт понравился: 11 
Рецепт: Домашняя пицца на тонком тесте - Очень домашняя.
Ингредиенты:
вода - 200 мл;
дрожжи быстродействующие - 7 г;
сахар-песок - 2 ч. л.;
соль - 0,5 ч. л.;
масло растительное - 2 ст. л.;
мука - 300 г;
лук репчатый - 1 шт.;
колбаса докторская - 200 г;
томаты - 3-4 шт.;
перец болгарский - 4 шт.;
кетчуп домашний - 2 ст. л.;
майонез - 2 ст. л.;
сыр твердый - 200 г;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
вода - 200 мл;
дрожжи быстродействующие - 7 г;
сахар-песок - 2 ч. л.;
соль - 0,5 ч. л.;
масло растительное - 2 ст. л.;
мука - 300 г;
лук репчатый - 1 шт.;
колбаса докторская - 200 г;
томаты - 3-4 шт.;
перец болгарский - 4 шт.;
кетчуп домашний - 2 ст. л.;
майонез - 2 ст. л.;
сыр твердый - 200 г;
зелень - по вкусу
Здравствуйте! Часто готовлю пиццу. Решила поделится рецептом с вами.
Почему я назвала пиццу "Очень домашняя"? Потому что использую домашние овощи и кетчуп, сделанный собственными руками.
И так, готовим дрожжевое тесто. Смешиваем в теплой воде дрожжы, сахар, соль, растительное масло, муку.
Тем временем готовим начинку.
Лук режем мелкими кубиками, поджариваем до полупрозрачности,
Помидоры режем кружочками, перец соломкой, сыр трем на средней терке, зелень мелко рубим.
Тем временем наше тесто подошло.
Смазываем кетчупом. У меня кетчуп свой, домашний.
Выкладываем колбасу с луком, помидоры, перец, смазываем майонезом, посыпаем сыром и зеленью.
Выпекаем при 180 гр 30 мин.
Тесто получается тонким, начинка сочная. В общем вкуснота!
Приятного аппетита!
Почему я назвала пиццу "Очень домашняя"? Потому что использую домашние овощи и кетчуп, сделанный собственными руками.
И так, готовим дрожжевое тесто. Смешиваем в теплой воде дрожжы, сахар, соль, растительное масло, муку.
Тем временем готовим начинку.
Лук режем мелкими кубиками, поджариваем до полупрозрачности,
Помидоры режем кружочками, перец соломкой, сыр трем на средней терке, зелень мелко рубим.
Тем временем наше тесто подошло.
Смазываем кетчупом. У меня кетчуп свой, домашний.
Выкладываем колбасу с луком, помидоры, перец, смазываем майонезом, посыпаем сыром и зеленью.
Выпекаем при 180 гр 30 мин.
Тесто получается тонким, начинка сочная. В общем вкуснота!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
Marsian4ik · 2015-11-26 16:09:17
Сколько же много разных вкусных рецептов пиццы, всех и не переделать!
ответить
