Добавить рецепт
MichaelaГермания
Репутация: +8386Все рецепты автора: 404
Дата публикации: 2015-11-14
Рецепт понравился: 27 
Рецепт: Салат из моркови "Хе" - с рыбой и луком!
Ингредиенты:
морковь - 2 шт;
масло подсолнечное - 5 ст л;
лук репчатый - 1шт;
рыба - 400 гр;
специи корейские - 1 ст л;
уксусная эсенция - 3 ст л;
соль - пол ч л;
сахар-песок - пол ч л;
перец красный сладкий - 1 ч л;
перец чили - 1 ч л
Способ приготовления:
морковь - 2 шт;
масло подсолнечное - 5 ст л;
лук репчатый - 1шт;
рыба - 400 гр;
специи корейские - 1 ст л;
уксусная эсенция - 3 ст л;
соль - пол ч л;
сахар-песок - пол ч л;
перец красный сладкий - 1 ч л;
перец чили - 1 ч л
Сегодня напишу удачный рецепт салата "Хе" с морковью и луком. Можно и без лука, кто не любит. Рыбу можно брать любую, желательно без костей, филе.
Потом порезала рыбу на тонкие полоски и дала до конца размлрозится. Далее добавила уксусной эсенции и сахар, соль. Оставила на 2 часа мариноваться.
Теперь нагреем масло, добавляя в него красную паприку и чили. Не кипятить!
Перед подачей на стол можно украсить зеленью!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
