Рецепт: Пицца картофельная - на сковороде с колбасой
Ингредиенты:
картофель - 3 шт.;
мука - 2 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - 0,5 ч.л.;
паста томатная - 1 ст.л.;
майонез - 2 ст.л.;
колбаса салями - 100 гр;
лук репчатый - 1 маленькая;
огурцы маринованные - 1 шт.;
сыр твердый - 100 гр;
масло растительное - 1 ч.л.;
приправа для картофеля - 1 ч.л.
Способ приготовления:
картофель - 3 шт.;
мука - 2 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - 0,5 ч.л.;
паста томатная - 1 ст.л.;
майонез - 2 ст.л.;
колбаса салями - 100 гр;
лук репчатый - 1 маленькая;
огурцы маринованные - 1 шт.;
сыр твердый - 100 гр;
масло растительное - 1 ч.л.;
приправа для картофеля - 1 ч.л.
Пицца получается вкусная и с замешиванием теста не нужно возиться)) а у кого нет духовки спокойно можно ее приготовить на сковороде под крышкой! Ну и конечно как для обыкновенной пиццы начинку можно брать разнообразную, все, то есть в холодильнике))
Берем очищенный картофель
Натираем на крупной терке
Добавить соль, приправу муку и яйцо(у меня яйца маленькие и я добавила 2 шт)
и все это размешать ложкой
В сковороду налить растительного масла и потом на раскаленную сковороду вылить тесто и разровнять. Если будете запекать пиццу в духовке НЕ берите сковороду с пластмассовой или деревянной ручкой!
Жарить до золотистой корочки минут 7Пока поджаривается вторая сторона верх быстренько смазываю томатной пастойПоливаю майонезом и выкладываю порезанную соломкой колбасуСледующий слой лук полукольцамиМаринованный огурчикИ снова уже щедро поливаю майонезомИ поверху тертый на крупной терке твердый сыр (у меня был не большой кусочек сыра, а можно хорошенько посыпать для сплошной сырной корочки)И ставим в духовку разогретую до 180 С на 10 мин, что бы сыр расплавился и стал золотистым.
Если вы будете делать на плите, то пиццу просто накрыть крышкой и готовить до расплавления сыра. на плите получается тоже очень вкусно!
Наша пицца готова!
Думаю этот рецепт Вам понравиться и пригодится))
Приятного аппетита!
Берем очищенный картофель
Натираем на крупной терке
Добавить соль, приправу муку и яйцо(у меня яйца маленькие и я добавила 2 шт)
и все это размешать ложкой
В сковороду налить растительного масла и потом на раскаленную сковороду вылить тесто и разровнять. Если будете запекать пиццу в духовке НЕ берите сковороду с пластмассовой или деревянной ручкой!
Жарить до золотистой корочки минут 7Пока поджаривается вторая сторона верх быстренько смазываю томатной пастойПоливаю майонезом и выкладываю порезанную соломкой колбасуСледующий слой лук полукольцамиМаринованный огурчикИ снова уже щедро поливаю майонезомИ поверху тертый на крупной терке твердый сыр (у меня был не большой кусочек сыра, а можно хорошенько посыпать для сплошной сырной корочки)И ставим в духовку разогретую до 180 С на 10 мин, что бы сыр расплавился и стал золотистым.
Если вы будете делать на плите, то пиццу просто накрыть крышкой и готовить до расплавления сыра. на плите получается тоже очень вкусно!
Наша пицца готова!
Думаю этот рецепт Вам понравиться и пригодится))
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: