Пицца картофельная


Репутация: +158
Все рецепты автора: 11
Дата публикации: 2015-11-14
Рецепт понравился: 22

Рецепт: Пицца картофельная - на сковороде с колбасой

Ингредиенты:
картофель - 3 шт.;
мука - 2 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - 0,5 ч.л.;
паста томатная - 1 ст.л.;
майонез - 2 ст.л.;
колбаса салями - 100 гр;
лук репчатый - 1 маленькая;
огурцы маринованные - 1 шт.;
сыр твердый - 100 гр;
масло растительное - 1 ч.л.;
приправа для картофеля - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Пицца получается вкусная и с замешиванием теста не нужно возиться)) а у кого нет духовки спокойно можно ее приготовить на сковороде под крышкой! Ну и конечно как для обыкновенной пиццы начинку можно брать разнообразную, все, то есть в холодильнике))

Берем очищенный картофель

Пицца на тесте из картофеля фото


Натираем на крупной терке

Пицца на тесте из картофеля фото


Добавить соль, приправу муку и яйцо(у меня яйца маленькие и я добавила 2 шт)

Пицца на тесте из картофеля фото


и все это размешать ложкой

Пицца на тесте из картофеля фото


В сковороду налить растительного масла и потом на раскаленную сковороду вылить тесто и разровнять. Если будете запекать пиццу в духовке НЕ берите сковороду с пластмассовой или деревянной ручкой!

Пицца на тесте из картофеля фото



Жарить до золотистой корочки минут 7

Пицца на тесте из картофеля фото

Пока поджаривается вторая сторона верх быстренько смазываю томатной пастой

Пицца на тесте из картофеля фото

Поливаю майонезом и выкладываю порезанную соломкой колбасу

Пицца на тесте из картофеля фото

Следующий слой лук полукольцами

Пицца на тесте из картофеля фото

Маринованный огурчик

Пицца на тесте из картофеля фото

И снова уже щедро поливаю майонезом

Пицца на тесте из картофеля фото

И поверху тертый на крупной терке твердый сыр (у меня был не большой кусочек сыра, а можно хорошенько посыпать для сплошной сырной корочки)

Пицца на тесте из картофеля фото

И ставим в духовку разогретую до 180 С на 10 мин, что бы сыр расплавился и стал золотистым.

Пицца на тесте из картофеля фото


Если вы будете делать на плите, то пиццу просто накрыть крышкой и готовить до расплавления сыра. на плите получается тоже очень вкусно!

Наша пицца готова!

Пицца на тесте из картофеля фото


Думаю этот рецепт Вам понравиться и пригодится))

Пицца на тесте из картофеля фото



Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Allin
Такую лепёшечку можно и без начинки съесть! Представляю, какая вкуснятина получается с начинкой! ответить
Elenka89
Очень вкусно, и даже в холодном виде вкус не меняется! ответить
oksa7
Как вовремя, только вчера искала в интернете картофельное тесто для пиццы ))) ответить
Elenka89
Пробуйте, не пожалеете)) ответить
Marchet
Хочу такую пиццу! ответить
volcko
Надо попробовать сделать такую. Пиццу мы любим. ответить
Annyska89
отличная пицца!) ответить
Lacrimosa7002
Здорово получилось!Аппетитно! ответить
gella79
вкуснятина ) ответить
Povareshkina
необычненько, удивили:))) забираю на пробу ответить
Marsian4ik
отличная замена обычному тесту! ответить
Elenka89
особенно когда замешивать времени нет)) ответить
byrkyshnatasha
Интересный вариант теста) ответить
Оставить свой комментарий