Сладкая рисовая запеканка


Репутация: +102
Все рецепты автора: 18
Дата публикации: 2015-11-14
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Сладкая рисовая запеканка - без муки.

Ингредиенты:
сахар-песок - 2 ч. ложки;
рис круглозерный (готовый) - 2ст.ложки;
крупа манная - 0,5 ст.ложки;
фрукты - 50 гр.;
куриное яйцо небольшое - 1 шт.;
творог 9% - 100 гр.
Способ приготовления:
Искала, что приготовить ребенку. Наткнулась на такую интересную запеканку. Как раз на ужин для малыша.

Нам понадобиться :

Творожно-рисовая запеканка с фруктами фото



Фрукты можно брать любые. Я использовала красную смородину и чуть клубники замороженную .
Рис за ранее отварила до полуготовности.
Яйцо всегда моем, разбиваю в миску,

Творожно-рисовая запеканка с фруктами фото



добавляем сахар

Творожно-рисовая запеканка с фруктами фото

Все хорошо взбиваем.
Дальше добавляем творог

Творожно-рисовая запеканка с фруктами фото

Все перемешиваем до однородности.

Добавляем манку

Творожно-рисовая запеканка с фруктами фото

Так же все взбиваем, чтоб не было комочков.

Творожно-рисовая запеканка с фруктами фото


В полученную смесь добавляем полуготовый рис

Творожно-рисовая запеканка с фруктами фото


Все смешиваем, и готовим нашу формочку для выпечки.
Я для запеканок делаю так... Смазываю сливочным маслом и посыпаю манной крупой, остатки высыпаю.

Творожно-рисовая запеканка с фруктами фото



В формочку наливаем часть полученной смеси

Творожно-рисовая запеканка с фруктами фото



дальше сверху выкладываем фрукты

Творожно-рисовая запеканка с фруктами фото



заливаем оставшейся смесью

Творожно-рисовая запеканка с фруктами фото



И сверху накрыть оставшимися фруктами .

Творожно-рисовая запеканка с фруктами фото



И отправляем нашу запеканку в духовку нагретую 150 градусов.
На минут 40.

Готовую запеканку даем чуть остыть в форме

Творожно-рисовая запеканка с фруктами фото



Запеканку можно есть теплой или холодной.
Приятного аппетита.

Творожно-рисовая запеканка с фруктами фото



Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ProstoSveta
интересный рецепт ответить
Оставить свой комментарий