Добавить рецепт
zolotaiaРоссия, Норильск
Репутация: +12972Все рецепты автора: 364
Дата публикации: 2015-11-16
Рецепт понравился: 41 
Рецепт: Тушенная капуста в мультиварке - с сардельками и морковью
Ингредиенты:
сардельки - 3-4 шт;
капуста белокочанная - 400-500 гр;
морковь - 1 шт;
соль - по вкусу;
масло растительное - 1-2 ст.л.
Способ приготовления:
сардельки - 3-4 шт;
капуста белокочанная - 400-500 гр;
морковь - 1 шт;
соль - по вкусу;
масло растительное - 1-2 ст.л.
Всем, доброго времени суток!!!
Бывает такое что быстренько нужно приготовить покушать из того что есть в холодильнике. Вот сегодня так и было у меня. Решила потушить капусту в мультиварке, но еще добавила сардельки и морковь. Продукты очень простые, а получается вкусно и сытно.
Сардельки очистила и нарезала довольно крупными кусочками
Очищенную морковь нарезала соломкой (можно и на терке натереть).
В чаше мультиварки разогреваю растительное масло без запаха и выкладываю нарезанные сардельки и морковь. Выставляю режим "Жарка" и обжариваю сардельки с морковью минут 5-10
Пока сардельки с морковью обжариваются шинкую белокочанную капусту и отправляю её в чашу мультиварки. Солю по вкусу, перемешиваю. Закрываю крышку и на этом же режим оставляю минут на 15-20, периодически открываю перемешиваю, смотрю чтобы не подгорело. Можно переставить на режим "Тушение"
Можно кушать просто без всего, но я дополнила отварной картошечкой и свежей зеленью
Мы очень любим тушеную капусту, нам было очень вкусно. На такой ужин или обед времени много не нужно, всего минут 40, не больше.
Приятного аппетита!!!
Бывает такое что быстренько нужно приготовить покушать из того что есть в холодильнике. Вот сегодня так и было у меня. Решила потушить капусту в мультиварке, но еще добавила сардельки и морковь. Продукты очень простые, а получается вкусно и сытно.
Сардельки очистила и нарезала довольно крупными кусочками
Очищенную морковь нарезала соломкой (можно и на терке натереть).
В чаше мультиварки разогреваю растительное масло без запаха и выкладываю нарезанные сардельки и морковь. Выставляю режим "Жарка" и обжариваю сардельки с морковью минут 5-10
Пока сардельки с морковью обжариваются шинкую белокочанную капусту и отправляю её в чашу мультиварки. Солю по вкусу, перемешиваю. Закрываю крышку и на этом же режим оставляю минут на 15-20, периодически открываю перемешиваю, смотрю чтобы не подгорело. Можно переставить на режим "Тушение"
Можно кушать просто без всего, но я дополнила отварной картошечкой и свежей зеленью
Мы очень любим тушеную капусту, нам было очень вкусно. На такой ужин или обед времени много не нужно, всего минут 40, не больше.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
