Рецепт: Запеканка из макарон - с сыром
Ингредиенты:
макароны - 300 г;
сыры любых сортов - 200 г;
яйца куриные - 2 шт;
молоко - 1 ст.;
масло сливочное - для смазки формы;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
макароны - 300 г;
сыры любых сортов - 200 г;
яйца куриные - 2 шт;
молоко - 1 ст.;
масло сливочное - для смазки формы;
соль - по вкусу
1. Макароны отварите в подсоленной воде, охладите.
2. Подготовьте сыр. Можно использовать сыры любых видов и сортов. Так, у меня был кусочек Голландского сыра и плавленный сырок.
3. Твердые сорта сыров трем на терке.
4. Мягкие сорта сыров (в том числе плавленные сырки) нарезаем кусочками.
5. Приготовьте 2 яйца и стакан молока.
6. Яйца взбейте с молоком, посолите.
7. Макароны смешайте со всеми видами сыра.
8. Макароны с сыром выложите в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
9. Залейте макароны с сыром яично-молочной смесью и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 20 мин.
Если любите хрустящие макароны, можно оставить запеканку в духовке до образования более запекшейся корочки.
10. Запеканка готова.
2. Подготовьте сыр. Можно использовать сыры любых видов и сортов. Так, у меня был кусочек Голландского сыра и плавленный сырок.
3. Твердые сорта сыров трем на терке.
4. Мягкие сорта сыров (в том числе плавленные сырки) нарезаем кусочками.
5. Приготовьте 2 яйца и стакан молока.
6. Яйца взбейте с молоком, посолите.
7. Макароны смешайте со всеми видами сыра.
8. Макароны с сыром выложите в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
9. Залейте макароны с сыром яично-молочной смесью и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 20 мин.
Если любите хрустящие макароны, можно оставить запеканку в духовке до образования более запекшейся корочки.
10. Запеканка готова.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий