Рецепт: Шоколадно-сливовый пирог - даже скорее всего кекс

Сначала приготовим начинку из слив. Сливы моем отделяем от косточек. И порежем на среднего размера кусочки.

Теперь перейдем к тесту. Смешаем муку, сахар, разрыхлитель.

Добавляем какао ( если честно я добавила вместо 4 ст. ложек какао 6, очень я люблю его, но это ничем не испортило пирог) и тщательно перемешиваем.

Следующим этапом будет добавление яиц и молока. Также перемешиваем, тесто получиться жидкое. Форму смазываем маслом и выливает 2/3 теста.

Выкладываем половину слив.

Выливаем оставшееся 1/3 тесто. Выкладываем сливы.

Ставим в разогретую духовку (190 градусов) на 45-50 минут.

Я всегда перед тем как вынимать протыкаю зубочисткой серединку. Поэтому по времени может и раньше испечься. Растапливаем плитку темного шоколада и поливаем пирог. Приятного аппетита.