Рецепт: Куриное филе с картошкой - в духовке
Ингредиенты:
филе куриное - 300 гр;
картошка средняя - 4 шт;
масло сливочное - 40 гр;
лук репчатый - 1 шт;
вода - 1 литр;
специи - 1 ч.л;
соль - по вкусу;
лавровый лист - 2 листа
Способ приготовления:
филе куриное - 300 гр;
картошка средняя - 4 шт;
масло сливочное - 40 гр;
лук репчатый - 1 шт;
вода - 1 литр;
специи - 1 ч.л;
соль - по вкусу;
лавровый лист - 2 листа
Вкусненький и очень простой в горшочке приготовленный соус.
Картошку режу на четыре части и поровну раскладываю в глиняные горшочки, филе куриное режу широкими соломками и тоже раскладываю по глиняным горшочкам.за тем лавровый лит и перец в горошгерепчатый лук нарезаю кубиками и пропорционально расклвдываюзатем наполняю простой холодной водой, вода должна закрывать все продуктысверху укладываю сливочное маслосолю чуть меньше пол чайный ложки, лучше не до солитьИ всё эта укладываю на противеньи отправляю заранее разогретую в духовку до 200 градусов на 80 минут.пусть по потихоньку томиться. Через 80 минут всё достаюдобавляю специи всё перемешиваю. Перед подачей досыпаю зелень и одну столовую ложку сметаны, и с сухарями подаю.Всё очень легко и просто, очень сытно вкусно.
Картошку режу на четыре части и поровну раскладываю в глиняные горшочки, филе куриное режу широкими соломками и тоже раскладываю по глиняным горшочкам.за тем лавровый лит и перец в горошгерепчатый лук нарезаю кубиками и пропорционально расклвдываюзатем наполняю простой холодной водой, вода должна закрывать все продуктысверху укладываю сливочное маслосолю чуть меньше пол чайный ложки, лучше не до солитьИ всё эта укладываю на противеньи отправляю заранее разогретую в духовку до 200 градусов на 80 минут.пусть по потихоньку томиться. Через 80 минут всё достаюдобавляю специи всё перемешиваю. Перед подачей досыпаю зелень и одну столовую ложку сметаны, и с сухарями подаю.Всё очень легко и просто, очень сытно вкусно.
Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Комментарии к рецепту: