Рецепт: Торт "Наполеон" ленивый - Не требует выпекания
Ингредиенты:
печенье ушки - 800гр;
молоко - 1л;
яйца куриные - 3шт;
сахар-песок - полстакана;
мука - 6 ст.л;
ванильный сахар - щепотка;
масло сливочное - 150гр
Способ приготовления:
печенье ушки - 800гр;
молоко - 1л;
яйца куриные - 3шт;
сахар-песок - полстакана;
мука - 6 ст.л;
ванильный сахар - щепотка;
масло сливочное - 150гр
Очень прост в приготовлении занимает всего около 20минут. Готовим крем. Для этого берем и смешиваем молоко, яйца, сахар, муку.Добавим щепотку ванильки. Перемешать нужно тщательно чтобы не было комочков. Данную смесь ставим на огонь и варим при постоянном помешивании пока не загустеет и не начнет булькать. Снимаем с огня и даем крему немного остыть. Затем добавляем 150гр мягкого сливочного маслаИ снова все тщательно перемешиваем венчиком. У меня с этой задачей отлично справился блендер. Крем наш готов. Начинаем формировать сам торт. Берем печенье ушки и каждое макаем в крем со всех сторон.И начинаем строить слои своего торта. Можно сделать широкий, но малослойный, можно соорудить небольшой, но высокий, тут уж у кого какая фантазия. Обмазываем торт со всех сторон оставшимся кремом и посыпаем молотыми грецкими орешками и оставшимся поломанным печеньем.После того как торт сформирован оставляем его в прохладном месте, чем дольше постоит тем лучше пропитается. Данный тортик ожидал своей участи на балконе около 3-4 часов. Я решила его сделать в форме горки.Тортик отлично пропитывается, с легкостью режется и ну очень вкусный.
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий