Рецепт: Капуста "Корейская" - кто любит остренькую
Ингредиенты:
капуста белокочанная - кочан;
перец красный - по вкусу;
соль - 3 ст ложки;
сахар-песок - 15 ст. ложек;
уксус - 2 ст.ложки;
вода - 2 литра
Способ приготовления:
капуста белокочанная - кочан;
перец красный - по вкусу;
соль - 3 ст ложки;
сахар-песок - 15 ст. ложек;
уксус - 2 ст.ложки;
вода - 2 литра
Доброго времени суток уважаемые читатели!
Сегодня расскажу вам рецепт приготовления остренькой капусты, корейской как я говорю. Готовится быстро и съедается так же.
Берем кочан капусты, режем его на кубики, не мелко, и укладываем в банку 3х литровую, укладываем до верха.
Теперь готовим рассол. Кипятим воду, добавляем туда соль и сахар, ставим воду в холод чтоб остыла.
В остывшую воду добавляем уксус.
В банку с капустой кладем перец красный. теперь заливаем все рассолом. На 3 литровую банку полную капустой как раз необходимо 2 литра воды, и будет полная банка.
Теперь накрываем крышкой пластмассовой и убираем на сутки в холод.
Суток достаточно для того чтобы капуста замариновалась.
Капуста получается хрустящей и острой!
Приятного аппетита
Сегодня расскажу вам рецепт приготовления остренькой капусты, корейской как я говорю. Готовится быстро и съедается так же.
Берем кочан капусты, режем его на кубики, не мелко, и укладываем в банку 3х литровую, укладываем до верха.
Теперь готовим рассол. Кипятим воду, добавляем туда соль и сахар, ставим воду в холод чтоб остыла.
В остывшую воду добавляем уксус.
В банку с капустой кладем перец красный. теперь заливаем все рассолом. На 3 литровую банку полную капустой как раз необходимо 2 литра воды, и будет полная банка.
Теперь накрываем крышкой пластмассовой и убираем на сутки в холод.
Суток достаточно для того чтобы капуста замариновалась.
Капуста получается хрустящей и острой!
Приятного аппетита
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: