Добавить рецепт
kammelliaРоссия, Москва
Репутация: +380Все рецепты автора: 48
Дата публикации: 2015-11-19
Рецепт понравился: 8 
Рецепт: Творожный пирог - с яблоками
Ингредиенты:
творог - 400 г;
яблоки - 800 г;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 100 г;
масло сливочное - 100 г;
мука - 200-300 г;
разрыхлитель теста - 2 ч.л.;
корица молотая - 1 ч.л.
Способ приготовления:
творог - 400 г;
яблоки - 800 г;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 100 г;
масло сливочное - 100 г;
мука - 200-300 г;
разрыхлитель теста - 2 ч.л.;
корица молотая - 1 ч.л.
Творог и яблоки – отличное сочетание, которое не оставит равнодушным ни одного любителя сладкой выпечки! Пирог, приготовленный с творогом и яблоками, получается очень нежным, вкусным и сочным, просто тает во рту! То что надо к чашечке чая или кофе! Ну а для аромата можно добавить немного корицы!
Для того чтобы приготовить творожный пирог с яблоками, взбиваем вместе яйца и сахар – до состояния пышной массы. Затем добавляем сливочное масло (его следует предварительно растопить и остудить).
После этого добавляем в яично-масляную массу творог и снова все хорошенько взбиваем.
Добавляем корицу и перемешиваем.
Постепенно вводим в тесто муку, просеянную с разрыхлителем. Всю муку сразу не добавляем – ее может потребоваться меньше.
В последнюю очередь добавляем яблоки (их нужно очистить от кожицы, удалить сердцевину и порезать небольшими кубиками).
Перемешиваем.
Смазываем форму для выпечки (если она не силиконовая) небольшим кусочком сливочного масла. И выкладываем в форму тесто. На фото форма диаметром 26 см.
Духовку заранее разогреваем до 180 градусов. Выпекаем творожный пирог примерно 45-50 минут – до золотистой корочки.
Пирог с творогом и яблоками готов! Приятного чаепития!
Для того чтобы приготовить творожный пирог с яблоками, взбиваем вместе яйца и сахар – до состояния пышной массы. Затем добавляем сливочное масло (его следует предварительно растопить и остудить).
После этого добавляем в яично-масляную массу творог и снова все хорошенько взбиваем.
Добавляем корицу и перемешиваем.
Постепенно вводим в тесто муку, просеянную с разрыхлителем. Всю муку сразу не добавляем – ее может потребоваться меньше.
В последнюю очередь добавляем яблоки (их нужно очистить от кожицы, удалить сердцевину и порезать небольшими кубиками).
Перемешиваем.
Смазываем форму для выпечки (если она не силиконовая) небольшим кусочком сливочного масла. И выкладываем в форму тесто. На фото форма диаметром 26 см.
Духовку заранее разогреваем до 180 градусов. Выпекаем творожный пирог примерно 45-50 минут – до золотистой корочки.
Пирог с творогом и яблоками готов! Приятного чаепития!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
