Рецепт: Филе тилапии в сырном кляре - С соусом тартар ( домашний вариант )
Ингредиенты:
филе тилапии - 5 шт.;
сок лимона - 2-3 ст.л.;
соль и специи - по вкусу;
яйца куриные - 2 шт.;
мука - 1 ст.л. с горкой;
сыр твердых сортов - 150 гр.;
майонез - 2 ст.л.;
сметана - 3 ст.л.;
чеснок - 1 зуб.;
зелень - 1 ст.л.;
огурцы маринованные (корнишоны) - 3-4 шт.
Способ приготовления:
филе тилапии - 5 шт.;
сок лимона - 2-3 ст.л.;
соль и специи - по вкусу;
яйца куриные - 2 шт.;
мука - 1 ст.л. с горкой;
сыр твердых сортов - 150 гр.;
майонез - 2 ст.л.;
сметана - 3 ст.л.;
чеснок - 1 зуб.;
зелень - 1 ст.л.;
огурцы маринованные (корнишоны) - 3-4 шт.
Тилапия в сырном кляре- это довольно несложное, но очень вкусное блюдо. Рыба получается сочной и нежной, а так как готовится она очень быстро, то прекрасно подойдет для быстрого ужина...
Промываем тилапию под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами...
Приготовить это блюдо будет уместно как на повседневный стол, так и на праздничный. Прятного аппетита!
Промываем тилапию под проточной водой и обсушиваем бумажными полотенцами...
Приготовить это блюдо будет уместно как на повседневный стол, так и на праздничный. Прятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.

Irishka fortuna · 2015-11-20 04:26:12
люблю этот соус, а домашний - еще лучше. рыбка в кляре - это очень вкусно :) аппетитные фоточки, кусочек так и хочется умыкнуть :)
ответить
kulinarochka · 2015-11-22 19:23:50
спасибо конечно,но лучше не любоваться,т.к. очень быстро ее съедят в это время))
ответить