Добавить рецепт
Annyshka TerРоссия, Петрозаводск
Репутация: +334Все рецепты автора: 65
Дата публикации: 2015-11-21
Рецепт понравился: 8 
Рецепт: Пирожки на кефире в духовке - с мясом или яблоками
Ингредиенты:
масло растительное - 50 мл.;
кефир - 1 ст.;
мука пшеничная - 1 ст.;
сахар-песок - 1 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
дрожжи быстродействующие - 1 пакетик;
лук репчатый - 0,5 луковицы;
фарш мясной - 300 гр.;
яблоки - 1 шт.;
сметана - 1 ст.л.
Способ приготовления:
масло растительное - 50 мл.;
кефир - 1 ст.;
мука пшеничная - 1 ст.;
сахар-песок - 1 ст.л.;
соль - 1 ч.л.;
дрожжи быстродействующие - 1 пакетик;
лук репчатый - 0,5 луковицы;
фарш мясной - 300 гр.;
яблоки - 1 шт.;
сметана - 1 ст.л.
Рецепт этого теста достался из каких-то книг, уж и не помню. Тесто изумительное - легко готовится, работать с ним одно удовольствие и на следующий день не черствеет.
Набор продуктов прост.
Вторая начинка - яблоко нарезать мелко без кожуры
Вот тесто уже подошло, займемся пирожками. Сформируем пирожки с начинкой на противень и смажем сверху сметаной или желтком - для румяности.
Набор продуктов прост.
Вторая начинка - яблоко нарезать мелко без кожуры
Вот тесто уже подошло, займемся пирожками. Сформируем пирожки с начинкой на противень и смажем сверху сметаной или желтком - для румяности.
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий
