Хлеб Дарницкий


Репутация: +12374
Все рецепты автора: 344
Дата публикации: 2015-11-21
Рецепт понравился: 36

Рецепт: Хлеб Дарницкий - в хлебопечке

Ингредиенты:
мука пшеничная - 250;
мука ржаная - 150;
сухие дрожжи - 11 гр.;
вода - 300 мл.;
соль - 1 ч.л.;
мед - 1 ст.л.;
масло растительное - 2 ст.л.
Способ приготовления:
Не так давно я стала осваивать хлебопечь и уже моих домашних магазинный хлеб не радует. А мне как натуре творческой скучно останавливаться на одном виде хлеба и не пробовать ничего нового. Недавно нашла рецепт дарницкого хлеба. И он получается именно таким, каким я его помню со студенческих времен. Ничто не могло сравниться с тем хлебом, а теперь я его пеку сама. Даже муж, не любитель черного хлеба к нему привязался.
Понадобится нам вода, желательно теплая или хотя бы комнатной температуры.

Хлеб Дарницкий фото


Сухие дрожжи и соль

Хлеб Дарницкий фото


растительное масло

Хлеб Дарницкий фото


И натуральный мед.

Хлеб Дарницкий фото


Мед растворяем в воде, добавляем туда соль и дрожжи. высыпаем 2 вида муки и включаем хлебопечь. Нам остается только ждать.

Хлеб Дарницкий фото


Вот такой пышных хлеб выходит.

Хлеб Дарницкий фото


Настоящий красавец. Пышный, вкусный с хрустящей корочкой.

Хлеб Дарницкий фото


Для дарницкого хлеба он получился просто отлично. Надеюсь вам рецепт пригодится. Кулинарных шедевров вам и приятного аппетита!

Хлеб Дарницкий фото



Время приготовления: 3 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

IriMonk
Вкусный. хрустящий. Примерно такой и делаю))) ответить
Allin
Аппетитно выглядит! Попробую я его завтра испечь! Как раз ржаной муки есть немного. ответить
kurzibova
Главное его в процессе не открывать. У меня дочь любит это дела, подглядывать за хлебом. последний так чудесно поднялся и упал, после ее подглядываний. С белым такие штуки проходят. а вот дарницкому не нравится. ответить
Allin
А я вообще не рискую вмешиваться в процесс хлебопечки. ответить
kurzibova
Ну посмотреть-то хочется, чего она там творит). по идее при выпечке черного хлеба это даже нужно делать, но вопрос на каком этапе. ответить
Allin
А на какой программе выпекать? "Основной"? ответить
kurzibova
Ага. У меня это белый хлеб именуется. Вроде как она основная. ответить
Дурга
Чудесный хлеб. Мы перешли на самодельный, тоже маленькие такие буханочки пеку, быстро съедаются. ответить
kulinarochka
отличный какой хлебушек! ответить
milagra200886
Обалденный! ответить
kat34
У меня супер хлеб не получается в моем агрегате ответить
Вивьен
представляю какой вкусный хлебушек) ответить
Sonya 31
Какой пышный и красивый. ответить
Ириша Киселева
Ух ты! А я и не знала такого рецепта ...надо приготовить! ответить
rest cure
Обалденно получилось! ответить
Lacrimosa7002
Отличный! ответить
Оставить свой комментарий