Рецепт: Салат "Обжорка" - без майонеза

✔Берем куриную грудку, снимаем кожу и моем.

✔Отправляем в кастрюлю с холодной водой на плиту и варим до готовности. Грудка у меня была весом 300 грамм и варилась примерно 20 минут.
✔Овощи чистим и моем.
✔Морковь натираем на крупной терке, мелко шинкуем лук.
✔Все отправляем на предварительно разогретую сковородку.
✔Томим овощи в сковородке с закрытой крышкой 7-8 минут, лук должен стать прозрачным.

✔Нарезаем консервированные огурцы, у меня были корнишоны и я порезала их просто кружочками, поэтому в рецепте указано такое количество огурцов.

✔К огурцам отправляем нашу зажарку.

✔Варенную и остывшую грудку разбираем от костей и нарезаем кубиками, можно просто порвать руками на волокна.
✔Добавляем зелень и соль по вкусу.

✔По желанию можно заправить салат майонезом.