Добавить рецепт
temaromaРоссия, Воронеж
Репутация: +6Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2015-11-23
Рецепт понравился: 1 
Рецепт: Карп запеченный - в духовке
Ингредиенты:
карп зеркальный - 2 шт.;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 3-4 шт.;
майонез - 4-5 ст. ложек;
приправа для рыбы - по желанию
Способ приготовления:
карп зеркальный - 2 шт.;
масло подсолнечное - 1 ст. ложка;
соль - по вкусу;
лук репчатый - 3-4 шт.;
майонез - 4-5 ст. ложек;
приправа для рыбы - по желанию
Рыбу хорошенько очистить от чешуи, распотрошить и ополоснуть проточной водой.
Сделать надрезы по спинке карпа, чтобы мелкие косточки стали менее ощутимыми.
Лук также очистить, помыть и порезать полукольцами или четвертинками (кому как нравится).
Противень или форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в него карпа, предварительно посолив и добавив необходимые специи. Равномерным слоем покрыть рыбу порезанным луком так, чтобы он практически не касался поверхности емкости (иначе может подгореть).
Далее смазываем получившуюся вкуснятину майонезом.
Разогреваем духовку до 180 градусов и ждём 45 минут.
Наслаждайтесь!
Сделать надрезы по спинке карпа, чтобы мелкие косточки стали менее ощутимыми.
Лук также очистить, помыть и порезать полукольцами или четвертинками (кому как нравится).
Противень или форму для запекания смазать растительным маслом и выложить в него карпа, предварительно посолив и добавив необходимые специи. Равномерным слоем покрыть рыбу порезанным луком так, чтобы он практически не касался поверхности емкости (иначе может подгореть).
Далее смазываем получившуюся вкуснятину майонезом.
Разогреваем духовку до 180 градусов и ждём 45 минут.
Наслаждайтесь!
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий
