Рецепт: Творожная запеканка - творожная запеканка с яблоками и корицей

Вам понадобится 2 миски, тарелка, 2 ложки, ножик и ингредиенты

1 ШАГ - Насыпать 90 грамм манки или 6 столовых ложек в миску и залить кефиром чтобы хорошо покрыло, перемешать оставить набухать

2 ШАГ - Моем и нарезаем маленькими квадратиками яблоки, засыпаем сахаром, ванильным сахаром и корицей, перемешиваем и оставляем до образования сиропчика

3 ШАГ - творог сбиваем на блендере или разминаем ложкой, я добавляла яйца, можно не добавлять. Добавляем сахар, Хорошо перемешиваем.

4 ШАГ - через некоторое время, в творог добавляем манку, перемешиваем

5 ШАГ - В творог добавляем яблоки, перемешиваем

Пробуем при необходимости добавить сахар, я ложу мало сахара потому что едим запеканку с домашней сметаной и медом.

6 ШАГ - Получившуюся смесь перекладываем в форму для запекания

И ставим в печь, я делала в микроволновке с конвекцией
200 С - 58 минут

И вот что получилось

Всем приятного аппетита, надеюсь мой рецепт вам понравился.