Рецепт: Медовый пирог с яблоками - нежный и ароматный

Всем, доброго времени суток!!!

Я очень люблю медовую выпечку, вот и сегодня испекла медовый пирог с яблоками. Пирог получается нежнейший и очень ароматный. Ингредиенты очень простые и каждой хозяйке под силу испечь такой вкусный пирожок.
Для начала подготовила яблоки. Хорошо помыла, удалила семечки и нарезала, можно по желанию почистить, я оставила с кожурой

нарезанные яблочки сбрызнула лимонным соком, перемешала, так они не потемнеют пока я готовлю тесто

Теперь подготовлю тесто для пирога. В чашу миксера разбиваю три яйца, добавляю щепотку соли и сахар. Все хорошо взбиваю миксером до белой пены

Затем добавляю размягченное сливочное масло и еще раз взбиваю до однородной массы

Добавляю жидкий мед (у меня был не жидкий я его немного растопила в микроволновке), еще раз взбиваю миксером

Дальше просеиваю муку вместе с разрыхлителем и хорошо перемешиваю, я перемешивала на маленькой скорости миксером. В тесто добавляю подготовленные яблоки и перемешиваю

Перекладываю тесто с яблоками в смазанную форму для выпечки и отправляю в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30-40 минут до сухой палочки

Пирожок очень нежный получился

Аккуратно переворачиваю форму на большую тарелку и немного остужаю пирог. Затем посыпаю сахарной пудрой с ванилью

Нарезаю на кусочки и можно звать домашних к чаю, хотя они и сами на запах прибегут

Пирог просто тает во рту

Угощайтесь и приятного чаепития!!!