Рецепт: Французский хлеб в хлебопечке - Мягкий с хрустящей корочкой.

Хочу поделится с вами рецептом ароматнейшего, вкуснейшего французского хлеба разумеется с хрустящей корочкой. Готовила в хлебопечке Орион(очень ею довольна).

В формочку для буханочки выливаем 280мл молока и добавляем 1 ст. л. растительного масла.

Кладем по 1 чайной ложке соли и сахара и постепенно вводим пшеничную муку. Я предварительно ее просеяла через сито.

И завершает нашу закладку продуктов 1 чайная ложка сухих дрожжей.

Из указанных ингредиентов пеку хлеб массой 750гр

В процессе готовки получается вот такой колобок, который вскоре станет хлебом. Общее время выпекания составляет 3,5часа. Несмотря на то, что в рецепте указано молоко делала это хлеб с отсрочкой выпекания. Загружала продукты на ночь, а к утру в доме аромат свежего хлеба. И что самое главное этот хлеб не плесневеет как магазинный, а потихоньку засыхает как и положено. Приятного аппетита.