Рецепт: Апельсиновое варенье - "простое"
Ингредиенты:
апельсин - 1 шт.;
сахар-песок - 1 стакан.;
крахмал - 1 чайн. лож.
Способ приготовления:
апельсин - 1 шт.;
сахар-песок - 1 стакан.;
крахмал - 1 чайн. лож.
Всем еще раз добрый день. И я рассказываю о последнем продукте, который мне понадобится для приготовления своего торта - это самое простое и обычное апельсиновое варенье.
Сначала я очищу апельсин от корки, которую я так же использую, как и сам апельсин.
Корочки измельчаю в блендере.
Потом измельчаю сам апельсин.
Вот такая водянистая масса получается.
Все: корочки и апельсин измельченные соединяю в кастрюле.
Засыпаю 1 стаканом сахара и все перемешиваю.
И еще раз измельчаю блендером.
Ставлю на небольшой огонь на 1,5 часа и периодически помешиваю варенье. В конце за 10 минут до снятия добавляю 1 чайную ложку крахмала и быстро все замешиваю.
Вот так выглядит мое готовое варенье.


Сначала я очищу апельсин от корки, которую я так же использую, как и сам апельсин.

Корочки измельчаю в блендере.


Потом измельчаю сам апельсин.

Вот такая водянистая масса получается.

Все: корочки и апельсин измельченные соединяю в кастрюле.

Засыпаю 1 стаканом сахара и все перемешиваю.


И еще раз измельчаю блендером.

Ставлю на небольшой огонь на 1,5 часа и периодически помешиваю варенье. В конце за 10 минут до снятия добавляю 1 чайную ложку крахмала и быстро все замешиваю.

Вот так выглядит мое готовое варенье.

Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 10 руб.


Добавить рецепт