Рецепт: Салат "Греческий" - "Минутка"
Ингредиенты:
сыр твердый - 150 гр.;
оливки зеленые - 200 гр.;
маслины - 200 гр.;
томаты - 2 шт.;
огурцы - 2 шт.;
зелень - пучек;
масло растительное - 50 гр.
Способ приготовления:
сыр твердый - 150 гр.;
оливки зеленые - 200 гр.;
маслины - 200 гр.;
томаты - 2 шт.;
огурцы - 2 шт.;
зелень - пучек;
масло растительное - 50 гр.
У Вас намечается праздничный стол? Приготовьте вкусный и быстрый "Греческий" салат. Этот салат готовится следующим образом.
Для начала следует взять 2 штуки средних спелых помидоров, помыть, нарезать небольшими кусочками. То же самое нужно сделать с огурцами, их следует тоже взять два штуки.
Все ингредиенты, которые мы режем, должны быть нарезаны примерно одинаковыми кусочками, поэтому твердый сыр, которого мы используем для этого салата 150 граммов, нужно тоже нарезать такими же по размеру кусочками, как помидоры и огурцы.
Далее берем маслины без косточки (для удобства). Они у нас попались мелковатые, поэтому я их не резала, в положила просто так в салат. Но если они у вас крупные, то можно порезать. Для нашего салата мы используем примерно 200 г маслин.
То же самое делаем с зелеными оливками, которых тоже берем для салата 200 г. Оливки у меня были обычного размера, поэтому я посчитала нужным их порезать (просто пополам будет достаточно).
Теперь берем пучок зелени: укроп и петрушку. Режем тоже кусочками, не очень мелкими и не очень крупными.
Теперь все наши нарезанные ингредиенты смешиваем в одном блюде или тарелочке, поливаем растительным маслом. Вообще-то этот салат будет и так достаточно подсоленным, потому что в нем соленые оливки, соленые маслины, сыр. Но если вам салатик покажется мало соленым, то можете посолить его по своему вкусу.
Салат готовится очень быстро и просто. Все продукты используются уже готовые, не нужно ничего варить и так далее, именно поэтому я люблю готовить "Греческий салат". Но получается достаточно вкусно. Приятного вам аппетита!
Для начала следует взять 2 штуки средних спелых помидоров, помыть, нарезать небольшими кусочками. То же самое нужно сделать с огурцами, их следует тоже взять два штуки.
Все ингредиенты, которые мы режем, должны быть нарезаны примерно одинаковыми кусочками, поэтому твердый сыр, которого мы используем для этого салата 150 граммов, нужно тоже нарезать такими же по размеру кусочками, как помидоры и огурцы.
Далее берем маслины без косточки (для удобства). Они у нас попались мелковатые, поэтому я их не резала, в положила просто так в салат. Но если они у вас крупные, то можно порезать. Для нашего салата мы используем примерно 200 г маслин.
То же самое делаем с зелеными оливками, которых тоже берем для салата 200 г. Оливки у меня были обычного размера, поэтому я посчитала нужным их порезать (просто пополам будет достаточно).
Теперь берем пучок зелени: укроп и петрушку. Режем тоже кусочками, не очень мелкими и не очень крупными.
Теперь все наши нарезанные ингредиенты смешиваем в одном блюде или тарелочке, поливаем растительным маслом. Вообще-то этот салат будет и так достаточно подсоленным, потому что в нем соленые оливки, соленые маслины, сыр. Но если вам салатик покажется мало соленым, то можете посолить его по своему вкусу.
Салат готовится очень быстро и просто. Все продукты используются уже готовые, не нужно ничего варить и так далее, именно поэтому я люблю готовить "Греческий салат". Но получается достаточно вкусно. Приятного вам аппетита!
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту:
Elena-Smirn · 2017-03-21 20:26:39
замечательный салат ,полезный и вкусный! у меня чуть другой способ приготовления, как нибудь выложу рецепт
ответить