Рецепт: Пирог "Антикризис" - С сардинеллой

Решила приготовить пирог с сардинеллой и назвала его "Антикризис", так как в наше время с ценами на продукты уже думаешь, что бы приготовить, что бы было вкусно и недорого!
Итак, делаем тесто.
В емкость выдавливаем майонеза граммов 150.

Затем добавляем сметаны 200 граммов.

Разбиваем 2 яйца.

Добавляем 0,5 чайной ложки соды.

И муки примерно 300 граммов.

Все хорошо перемешиваем до однородной массы. И получается вот такое тесто.

Выкладываем в круглую силиконовую форму для пирога.

Сардинеллу мнем вилкой, удаляем косточки и выкладываем на тесто.

Лук очищаем, режем на кольца. Затем их разделяем и выкладываем на пирог таким образом.

Помидоры Черри разрезаем пополам и выкладываем на пирог хаотически.

Сыр натираем на крупной терке и выкладываем сверху.

Ставим в духовку на минут 40 - 45 на температуру 180 градусов.

Выкладываем на тарелку.

В разрезе пирог "Антикризис" выглядит вот так.

Получился вкусным! И сардинелла, хоть и консервированная, но его не испортила.
Приятного аппетита!