Треска запеченная в фольге


Репутация: +21
Все рецепты автора: 4
Дата публикации: 2015-11-27
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Треска запеченная в фольге - С овощами под сметаной или майонезом.

Ингредиенты:
треска - 3 стейка;
томаты - 2 штуки;
лук репчатый - 2 штуки;
сыр твердый - 50 г;
майонез - 2 ст. ложки;
лимон - 1 шт
Способ приготовления:
Здравствуйте, сегодня я хочу поделится рецептом трески запеченной в фольге.
Это очень простой рецепт, время приготовления всего 20 минут + время в духовом шкафу.
Берем стейки трески три штучки, хорошенько их промываем, кому хочется тот может очистить от кожи, я этого не делаю. Кладем на фольгу

Треска запеченная в фольге фото


Хорошенько поливаем его лимонным соком и хорошенько посыпаем солью.
Далее берем луковицу и режим полукольцами. Выкладываем их на нашу рыбку.

Треска запеченная в фольге фото


Следом за луком нарежем помидорину колечками, выкладыаем сверху на лук.

Треска запеченная в фольге фото

Следующий шаг у нас это майонез, сверху добавляем майонез вот так:

Треска запеченная в фольге фото


Я его потом размазываю. После этого нужно натереть сыр на крупной терке

Треска запеченная в фольге фото


Берем щепотку и посыпаем сверху.
В это время разогреваем духовку до 200 градусов.
Заворачиваем треску в фольгу и выкладываем на противень.
Запекаем в течение 30 минут, при температуре 180 - 200 градусов.
Рыбка получается сочной и очень вкусной.

Треска запеченная в фольге фото


На гарнир я готовила пюре, но также данное блюдо можно подавать и с рисом и с макаронами.
Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий