Рыба с овощами на пару


Репутация: +15988
Все рецепты автора: 438
Дата публикации: 2015-11-27
Рецепт понравился: 6

Рецепт: Рыба с овощами на пару - в мультиварке

Ингредиенты:
филе судака - 100 гр;
картофель - 1 шт;
кабачки любые - 50 гр;
цветная капуста любая - 70 гр;
масло оливковое - 1 чай ложка
Способ приготовления:
Рыба не только вкусная, но и очень полезная. Своему малышу я его ввела в 10 месяцев. В основном для него я готовлю в мультиварке на пару, так как все полезные вещества при этом в продуктах сохраняются, да и по вкусу намного вкуснее мне кажется.

Для начала подготовим все необходимые ингредиенты:
- у меня замороженное филе судака, заранее вытащила из морозильника, чтобы он оттаял ;
- небольшой картофель, чистим, режем на 3 - 4 небольших куска; можно заранее почистить и подержать в холодной воде, чтобы крахмал вышел;
- цветная капуста, у меня замороженная
- кабачки, чистим, режем на кусочки, слишком мелко не стоит, иначе все превратится в кашу

Рыба с овощами на пару фото


Все ингредиенты помещаем в чашку мультиварки

Рыба с овощами на пару фото


я слегка сбрызгиваю соляным раствором, совсем чуть - чуть и отправляем в мультиварку на 10 минут. Выбираю режим: Пар - рыба. У меня мультиварка - скороварка, поэтому 10 минут вполне достаточно.

Рыба с овощами на пару фото


Дальше можно либо блендером, либо вилкой размять на мелкие кусочки, полить сверху оливковым маслом и украсить зеленью

Рыба с овощами на пару фото


Получается очень вкусно, ребенок ест с большим удовольствием.

Приятного всем аппетита!

Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Maua
вкуснотень! ответить
Пышечка
Полезное блюдо для ребёнка. ответить
Sonya 31
Отлично! ответить
Eliza Dulitl
жаль-нет мультиварки)
Важно- быстро а значит витамины все более-менее сохранятся
ответить
Оставить свой комментарий