Рецепт: Подливка-гуляш "Как у мамы" - из свинины (шейка) по-домашнему
Ингредиенты:
свинина шея - 700 гр;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 2 шт;
мука пшеничная - 2 ст.л;
томатный соус - 2 ст.л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сахар-песок - 1 ч.л;
укроп - по вкусу;
масло растительное - 3 ст.л;
фильтрованная вода - 1 литр;
лавровый лист - 1 шт;
приправа для мяса - по вкусу
Способ приготовления:
свинина шея - 700 гр;
морковь - 1 шт;
лук репчатый - 2 шт;
мука пшеничная - 2 ст.л;
томатный соус - 2 ст.л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сахар-песок - 1 ч.л;
укроп - по вкусу;
масло растительное - 3 ст.л;
фильтрованная вода - 1 литр;
лавровый лист - 1 шт;
приправа для мяса - по вкусу
Раньше моя мама готовила такой гуляш - и я смотрела как она это делала... Теперь прошло много времени и теперь я так же готовлю для своей семьи - от сюда и название "КАК У МАМЫ". И сегодня я решила поделиться с вами этим рецептиком ... И ТАК НАЧНЕМ:
1. Вот мои продукты:
1. Вот мои продукты:
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
