Добавить рецепт
kurzibovaРоссия, Тайшет
Репутация: +12374Все рецепты автора: 344
Дата публикации: 2015-11-28
Рецепт понравился: 32 
Рецепт: Куриный суп с вермишелью - простой и один из любимых супчиков.
Ингредиенты:
куриный окорочек - 1 шт.;
вода - 3 л.;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 2 шт.;
картофель - 4-5 шт.;
томатная паста - 1 ст.л.;
лавровый лист - 3 шт.;
приправа 15 трав - 1 ч.л.;
вермешель - 0,5 ст.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
куриный окорочек - 1 шт.;
вода - 3 л.;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 2 шт.;
картофель - 4-5 шт.;
томатная паста - 1 ст.л.;
лавровый лист - 3 шт.;
приправа 15 трав - 1 ч.л.;
вермешель - 0,5 ст.;
соль - по вкусу
Простой, но очень даже вкусный супчик любит все наше семейство. И затрат на его приготовление не много и времени уходит мало. Думаю каждая хозяйка варит такой суп, но может кому и мой рецепт пригодится как некое напоминание "что-то я давненько его не варила". Лично у меня так очень часто бывает.
И так, приступим.
Берем куриный окорочок.
Заливаем его в водой и отправляем на плитку.
морковь трем на мелкой терке, лук мелко шинкуем.
картофель нарезаем брусочками.
Морковь и лук обжариваем на растительном масле. Добавляем к ним томатную пасту.
Обжариваем еще несколько минут.
Когда нога сварится засыпаем картофель.
подготавливаем специи.
и вермишель.
Когда картофель почти сварился добавляем в кастрюлю специи соль и вермишель.
Чуть позже отправляем туда и зажарку.
Перед подачей разламываем мясо на более мелкие кусочки.
Подавать можно со сметаной или майонезом.
И так, приступим.
Берем куриный окорочок.
Заливаем его в водой и отправляем на плитку.
морковь трем на мелкой терке, лук мелко шинкуем.
картофель нарезаем брусочками.
Морковь и лук обжариваем на растительном масле. Добавляем к ним томатную пасту.
Обжариваем еще несколько минут.
Когда нога сварится засыпаем картофель.
подготавливаем специи.
и вермишель.
Когда картофель почти сварился добавляем в кастрюлю специи соль и вермишель.
Чуть позже отправляем туда и зажарку.
Перед подачей разламываем мясо на более мелкие кусочки.
Подавать можно со сметаной или майонезом.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Ириша Киселева · 2015-11-28 11:56:07
ОЙ! Так захотелось супчика...Пошла готовить! :) Спасибо за рецептик
ответить
