Рецепт: Куриные ножки в тесте - "маринованные в кетчупе"

Идея с куриными ножками в тесте пришла неожиданно - в морозилке оставался один пласт бездрожжевого теста и его нужно было куда-то использовать. В итоге решено было сделать куриные ножки в тесте, а гарниром послужила гречка. Приготовление не займет у Вас много времени, а результат можно будет преподнести не только на ужин, но и к праздничному столу. Кроме того, на тесто при желании можно выложить начинку, и тогда курочку получится еще вкуснее!

Итак, для начала размораживаем куриные ножки и как следует моем их.
Далее солим курицу, тщательно обтирая ее со всех сторон.

Обтираем курицу специями - можно взять классический набор для курицы, а можно использовать, к примеру, куркуму.

Далее натираем курицу кетчупом. После этого желательно оставить ножки хотя бы на пол часа в холодильнике, чтобы они замариновались.

Пока курица маринуется, можно заняться тестом. Для этого бездрожжевое или дрожжевое тесто размораживаем, дав ему немного полежать, раскатываем и нарезаем на полоски шириной примерно 5 см.

Каждую куриную замариновавшуюся ножку оборачиваем вокруг тестом по принципу "сосиски в тесте".

Духовку разогреваем до 200 градусов, а противень смазываем растительным маслом.

Готовим куриные ножки при указанной выше температуре в течение получаса.
За 5-10 минут до готовности куриные ножки можно достать и смзать из заваркой или сырым яйцом.

Ну вот наша курочка и готова и ждет званного ужина. Приятного аппетита!