Рецепт: Салат из курицы с фасолью - с сухариками
Ингредиенты:
чеснок - 3 головки;
филе куриное - 200 гр;
майонез - для заправки;
сыр твердый - 150 гр;
фасоль сухая - 1 стакан;
батон - 5 кусков
Способ приготовления:
чеснок - 3 головки;
филе куриное - 200 гр;
майонез - для заправки;
сыр твердый - 150 гр;
фасоль сухая - 1 стакан;
батон - 5 кусков
Этот салат не только вкусный, но еще - полезный и очень сытный.
Итак, начнем:
Сыр - трем на мелкой терке;
Фасоль - у меня уже отварная, я на ночь его замочила в холодной воде, так в 2 раза меньше времени тратится на готовку; можно использовать и консервированную
Филе куриное - отварить в подсоленной воде, и разобрать на волокна
Кусочки батона нарезаем на мелкие кубики
Кусочки батона кладем на сковороду, без масла и слегка подсушиваем
В глубокой тарелке соединяем фасоль, куриное филе и сыр
Добавляем чеснок через пресс и майонез
Хорошенько все перемешиваем
Сверху украшаем сухариками и зеленью
Приятного аппетита!
Итак, начнем:
Сыр - трем на мелкой терке;
Фасоль - у меня уже отварная, я на ночь его замочила в холодной воде, так в 2 раза меньше времени тратится на готовку; можно использовать и консервированную
Филе куриное - отварить в подсоленной воде, и разобрать на волокна
Кусочки батона нарезаем на мелкие кубики
Кусочки батона кладем на сковороду, без масла и слегка подсушиваем
В глубокой тарелке соединяем фасоль, куриное филе и сыр
Добавляем чеснок через пресс и майонез
Хорошенько все перемешиваем
Сверху украшаем сухариками и зеленью
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Комментарии к рецепту: