Рецепт: Овсяная каша - без молока, с изюмом и бананом

Пожалуй, о пользе овсяной каши никому рассказывать не нужно - об этом и так уже много сказано. Поэтому предлагаю приготовить на завтрак эту полезную кашу, добавив в нее не менее полезные изюм и банан. На мой взгляд, так не только полезнее, но и вкуснее. Кстати, эту кашу и я, и моя дочка любим сваренной именно на воде, а не на молоке. Предлагаю вашему вниманию этот несложный рецепт.

Из указанного количества ингредиентов у меня получается 4 порции каши.

Итак, стакан овсяных хлопьев высыпаем в кастрюлю,

заливаем тремя стаканами воды (я предпочитаю заливать сразу кипятком, чтобы быстрее сварилась каша).

Варим 10-15 минут на небольшом огне без крышки, периодически помешивая, чтобы не пригорело.

Пока варится каша, хорошо промоем изюм проточной водой, потом зальем его кипятком минут на 5 и снова промоем. (Просто удивительно, сколько бывает мусора в чистом на первый взгляд изюме!)

За 3-5 минут до конца варки каши добавляем в нее изюм, перемешиваем и довариваем.

Выключаем огонь. Добавляем в кашу соль, сахар, масло и даем постоять под крышкой 5-10 минут.

Тем временем моем и чистим банан. Нарезаем его кружочками. Выкладываем кашу в тарелки и украшаем кружочками банана.

Приятного аппетита!