Рецепт: Ватрушки с творогом - в мультиварке
Ингредиенты:
творог - 200 г;
сахар-песок - 1 стакан;
яйца куриные - 4 шт.;
крупа манная - 2 ст. л.;
мука - 1 ст.;
какао-порошок - 2 ст. л.;
масло сливочное - 2 ст. л.;
сметана - 1 стакан;
сода пищевая - 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
творог - 200 г;
сахар-песок - 1 стакан;
яйца куриные - 4 шт.;
крупа манная - 2 ст. л.;
мука - 1 ст.;
какао-порошок - 2 ст. л.;
масло сливочное - 2 ст. л.;
сметана - 1 стакан;
сода пищевая - 0,5 ч. л.
Нежная ватрушка из творогом хорошо подойдет как на завтрак, так и на ужин. Сытная, вкусная ватрушка порадует и вас и ваших гостей. Этим пирогом к чаю сможете разговорить самого молчаливого собеседника.
Сначала приступим к начинки. Нам понадобится:
творога 200 г, 0,5 стакана сахара, 2 шт. яйца, 2 ст. л. манки
Все ингредиенты поместим в емкость и взобьем миксером до однородной массы.
Для основного теста нужно взять:
муки 1 ст., сахара 0,5 ст., какао 2 ст. л., растопленное сливочное масло 2 ст. л., яйца 2 шт., сметана 1 ст., сода 0,5 ч. л.
Яйца из сахаром взобьем до пены.
Добавим стакан сметаны и 2 столовых ложки сливочного масла,
0.5 ч. л. соды. Перемешаем.
До жидкой массы всыпаем 2 ст. л. какао и муку 1 стакан.
Хорошо миксером взбить.
У меня мультиварка Мирта, но это ничего не значит, главное, чтоб был режим Выпечка. Дно мультиварки смазываем сливочным маслом.
Вливаем основное тесто, а за ним, в середину, вливаем начинку.
Выставляем режим "Выпечка" при температуре 140 градусов на 45 минут.
Приятного аппетита!
Сначала приступим к начинки. Нам понадобится:
творога 200 г, 0,5 стакана сахара, 2 шт. яйца, 2 ст. л. манки
Все ингредиенты поместим в емкость и взобьем миксером до однородной массы.
Для основного теста нужно взять:
муки 1 ст., сахара 0,5 ст., какао 2 ст. л., растопленное сливочное масло 2 ст. л., яйца 2 шт., сметана 1 ст., сода 0,5 ч. л.
Яйца из сахаром взобьем до пены.
Добавим стакан сметаны и 2 столовых ложки сливочного масла,
0.5 ч. л. соды. Перемешаем.
До жидкой массы всыпаем 2 ст. л. какао и муку 1 стакан.
Хорошо миксером взбить.
У меня мультиварка Мирта, но это ничего не значит, главное, чтоб был режим Выпечка. Дно мультиварки смазываем сливочным маслом.
Вливаем основное тесто, а за ним, в середину, вливаем начинку.
Выставляем режим "Выпечка" при температуре 140 градусов на 45 минут.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий