Рецепт: Салат с тунцом - С болгарским перцем, яйцами и помидорами.

И снова всем доброго времени суток!

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления салата с консервированным тунцом, яйцами и свежими овощами.
Этот салат получается сочным и достаточно сытным и им неплохо накормить свою семью!

Рецепт приготовления достаточно прост. Нам потребуется совсем немного продуктов.

В начале, приступим к овощам.
Берем болгарский перец и вычищаем из него семечки. Семечки я никогда не выкидываю. Я их выкладываю на тарелку и сушу. Затем беру кофемолку и молим семена. Получаются довольно душистые специи из семечек перца! Их добавим после в салат!

Режем средними кубиками перец и выкладываем его в тарелку для салата.

Затем берем помидор. И также поступим и с ним-режем кубиками. И выкладываем к перцу.

Берем три отварных яйца. У меня как всегда свойские, от домашней курочки! Режем их мелко.

И добавляем к овощам. Все перемешаем.

Затем берем зеленый укроп и посыпаем им салат.

Берем 340 грамм (можно и чуть больше и чуть меньше) консервированного тунца в масле для салатов. Выкладываем его на тарелку.

Все перемешаем, чтобы тунец не очень сильно развалился. Хотя он уже и так мелкий, чтобы не превратился в жижицу.

Далее заправим салат специями из семечек перца.

Положим небольшую щепотку, и оливковым маслом (можно и растительным, и сметаной, и майонезом, у кого какие вкусы).
Кто не любит много масла, то можно вообще не добавлять. Тунец сам по себе уже в масле.

Салат с тунцом готов. Быстро, вкусно!
Салат можно подать и как отдельно, так и гарниром!

Всем приятного аппетита и новых вкусных рецептов!