Главная › Салаты и закуски › Холодные и горячие закуски › Русская кухня

Рецепт: Холодная закуска "Чесночная буря"

Фотогалерея

Добавить рецепт

rolobok

Россия, Хабаровск

Репутация: +1924

Все рецепты автора: 118

Дата публикации: 2015-12-04

Рецепт понравился: 14

Рецепт: Холодная закуска "Чесночная буря" - по домашнему

Ингредиенты:
помидор крупный - 1 шт.;
чеснок - 1 головка;
майонез - соус - 1ст.ложка;
сыр голландский - 50 гр.;
укроп зеленый - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
соль - по вкусу

Способ приготовления:

Всем привет! Хочу поделиться рецептом приготовления холодной и быстрой в приготовлении закуски. Иногда необходимо приготовить быстро и красиво, так сказать "гость на пороге".)Чищу головку чеснока,

закуска чесночная

перетираю зубчики и укладываю в небольшую глубокую чашу.

закуска чесночная

Добавляю сюда же майонезный соус

закуска чесночная

и измельчённый укроп.

закуска чесночная

Всё хорошо перемешиваю и убираю пока в сторону.

закуска чесночная

Крупный помидор режу пластами.

закуска чесночная

Укладываю пласты помидора на тарелку, солю и перчу по вкусу.

закуска чесночная

Далее на каждый пласт помидора равномерно выкладываю майонез с чесноком и укропом.

закуска чесночная

Сверху натираю на крупной тёрке сыр и убираю в холодильник.

закуска чесночная

Закуска готова!

закуска чесночная

Всем приятного аппетита. Спасибо за просмотр.

Время приготовления: PT00H10M10 мин.

Примерная стоимость порции: 50 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

очень аппетитно! ответить

Спасибо! ответить

очень хорошее сочетание. Уверенна что вкусно. Сразу захотел попробовать.
Какой у вас нож интересный. Где такой приобретали? ответить

Спасибо! Случайно в гипермаркете купил, люблю такие "штучки" покупать.) ответить

Теперь я тоже хочу такой ножичек. Прямо кухонный гаджет ответить

Действительно гаджет.) Поищите в магазинах, я думаю сейчас это не проблема, есть всё!) ответить

какое у вас приспособление интересное ответить

Согласен с Вами, очень интересное и полезное.) ответить

Моя любимая закуска.Очень люблю чеснок) ответить

здравствуйте, Вячеслав)
Снова Вы нас радуете новомодными штучками для кухни! Первый раз такой нож вижу (где помидорка)
А рецепт - беспроигрышная закуска! ответить

Анна, здравствуйте! Спасибо. Стараюсь идти в ногу со временем,)а то и впереди.)Как ваши дела? ответить

готовимся к новому году с детьми). Поделки всякие осваиваем, книги закупаем (тонна фото к отзывам ждет времени для публикации))).
Но у нас все активно сейчас, у детей фигурное катание, художественная гимнастика и логопед добавились. Времени на комп нет совершенно ответить

Всё ясно.) А у меня всё ремонт идёт.)Можно сказать половину и основное сделал.)Всё лето и осень активно работал. Устал, надо отдохнуть немного, вот активизировался на сайтах.))) ответить

Оставить свой комментарий